نتایح جستجو

  1. MARIA RED

    [نکات آشپزخانه] - دانستنی هایی در مورد کشمش

    انگور خشک شده که همه به نام کشمش مي شناسند، قرن ها پيش به وجود آمده است... کشمش در ايران و مصر در 2000 سال قبل از ميلاد، توليد شده بود. 1- کشمش، ميوه خشک مغذي است و مانند ديگر خشکبارها در تمام سال يافت مي شود. يک غذاي پر انرژي، کم چرب و کم سديم مي باشد. بنابراين براي افرادي که رژيم هاي کم...
  2. MARIA RED

    [نکات آشپزخانه] - خواص سبوس گندم

    سبوس گندم من از الك كردن آرد بدست مى آیم و تقریبا از شانزده عوامل غذایى گندم ، دوازده عامل آن همراه من خارج مى شود و به همین جهت خوردن سوپ من براى اشخاصى كه نان سفید مى خورند، ضرورى است . جوشانده من درمان سرفه و زكام هاى سخت است . جوشانده ى من كه با عسل شیرین شده باشد، بعد از غذا یبوست هایى...
  3. MARIA RED

    [نکات آشپزخانه] - مختصری از ضررهای شکر

    ماده کریستالی سفید رنگی که بعنوان شکر می شناسیم، یک ماده مصنوعی و فرآیند شده است که اغلب از نیشکر یا چغندر قند بدست می آید. قند موجود در نیشکر و چغندر قند بعد از جداسازی تمام املاح، ویتامین ها، پروتئین، آنزیم و سایر مواد مغذی مفید، در کارخانه تصفیه شده و به ساکاروز خالص تبدیل می شود. چیزی که...
  4. MARIA RED

    هنديونه انگيري كي تاحلا دي؟

  5. MARIA RED

    [نکات آشپزخانه] - نکات ایمنی استفاده از مایکروویو

    نكات ايمني در استفاده از فرهاي مايكروويو چيست؟, مایکروویو و تاثیر مقایسه آب جوشیده در مایکروویو با آب جوشیده در کتری به گزارش روایت و به نقل ازجهان نیوز، برای مقایسه اثر مایکروویو بر روی ساختار مولکولی مواد، دو گیاه کاملاً مشابه که یکی از آنها توسط آب گرم شده در مایکروویو و دیگری توسط آب...
  6. MARIA RED

    [دسر] - پخت حلوا در ماکروفر

    حلوا در مايكروفر: ارد 2 ليوان اب 1 و 2/1 ليوان گلاب2/1 ليوان زعفران 1 ليوان شكر 1و2/1 ليوان روغن 1 ليوان طرز تهيه : براي شربت اب و گلاب و زعفران دم كرده و شكر را 5 دقيقه با اخرين درجه mic دستگاهتان در مايكروفر بگذاريد ارد و روغن را كاملا با هم مخلوط كنيد و با اخرين درجه mic به مدت 10 تا...
  7. MARIA RED

    [فست فود] - سیب زمینی بامیه ای

    سیب زمینی بامیه ای دقیقا شبیه به بامیه پخته میشه ، خیلی پوک خوشگل و البته خوشمزه میشن مواد لازم : آرد 3/2 پ آب 3/2 پ تخم مرغ 1 عدد کره 15g نمک 1ق چ پکینگ پودر 2/1 ق چ سیب زمینی کوچک 2 عدد معادل 170g طرز تهیه : سیب زمینی رو آبپز کرده و...
  8. MARIA RED

    [فست فود] - سیب زمینی حلقه ای

    2 سیب زمینی متوسط ابپز 1تخم مرغ کوچک خام نمک و فلفل سیاه به میزان لازم سیب زمینی ابپز یا بخارپز را با چنگال له کنید و تخم مرغ- خام- و نمک و فلفل سیاه را به ان اضافه کنید و مخلوط کنید.خمیر لطیف اما سفتی بدست می اید.مثل کوکو سیب زمینی اما تخم مرغ اش کمتر از یک کیسه فریزر بعنوان قیف استفاده...
  9. MARIA RED

    زيتون پرورده و خواص زيتون

    مواد اولیه : زيتون بدون هسته 200 گرم سير رنده شده سه تا چهار حبه گردو ساييده شده 50 گرم آب انار ترش نصف پيمانه رب انار يك قاشق غذاخوري نمك، فلفل و گلپر به ميزان لازم دانه انار نصف پيمانه طرز تهیه: زيتون، گردو، سير و تمام مواد را خوب مخلوط كرده مي*گذاريم دو تا سه ساعت بماند تا همه مواد...
  10. MARIA RED

    [خورش] - انواع خورش مرغ

    انواع خورش مرغ
  11. MARIA RED

    انواع اش و سوپ برای سرماخوردگی

    آش شلغم: برنج 1پیمانه عدس نصف پیمانه یا ماش پیاز 1عدد درشت گوشت گوسفند و قلم گوسفند سبزی:اسفناج/گشنیز/تره شلغم 4عدد متوسط گوشت+پیازپ+عدس را همراه با کمی زردچوبه ونمک و اب میگذاریم خوب بپزد میتونید گوشتهارو به تیکه های کوچک تقسیم کنید وقتی پخته شد برنج را اضافه میکنید و در اخر سر سبزی خرد شده...
  12. MARIA RED

    [غذاهی محلی] - غذاها و خوردنیهای استان سمنان

    غذاها و خوردنیهای استان سمنان
  13. MARIA RED

    [غذاهای محلی] - غذاها و خوردنیهای استان اصفهان

    غذاها و خوردنیهای استان اصفهان
  14. MARIA RED

    [ غذاهای فرنگی] - انواع پیده ترکیه

    انواع پیده
  15. MARIA RED

    [غذاهای محلی] - غذاها و خوردنیهای استان بوشهر

    غذاها و خوردنیهای استان بوشهر
  16. MARIA RED

    [غذاهای محلی] - غذاها و خوردنیهای استان قزوین

    غذاها و خوردنیهای استان قزوین
  17. MARIA RED

    [غذاهای محلی] - غذاها و خوردنیهای استان کرمان

    غذاها و خوردنیهای استان کرمان
  18. MARIA RED

    [غذاهای محلی] - غذاها و خوردنیهای استان لرستان

    آش کشگینه (ترخینه) مواد لازم : نخود و لوبیا یک لیوان عدس سه چهارم لیوان کشگینه نیم کیلو پیاز داغ نصف لیوان سبزی آش نیم کیلو نمک و فلفل و زرد چوبه به میزان لازم نعناع داغ کمی مواد لازم برای کشگینه: بلغور گندم یک لیوان کشک یک لیوان سبزی...
  19. MARIA RED

    [غذاهای محلی] - غذا و خوردنیهای استان خوزستان

    غذا و خوردنیهای استان خوزستان
بالا