[فست فود] - سیب زمینی حلقه ای

MARIA RED

عضو جدید
کاربر ممتاز
2 سیب زمینی متوسط ابپز
1تخم مرغ کوچک خام
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم


سیب زمینی ابپز یا بخارپز را با چنگال له کنید و تخم مرغ- خام- و نمک و فلفل سیاه را به ان اضافه کنید و مخلوط کنید.خمیر لطیف اما سفتی بدست می اید.مثل کوکو سیب زمینی اما تخم مرغ اش کمتر
از یک کیسه فریزر بعنوان قیف استفاده کنید و مواد را درون نایلون ریخته
با قیچی نوک قیف را بریده و با حرکت چرخشی دست حلقه درست کنید و در روغن سرخ کنید
پسر من که خیلی دوست داره.
گاهی هم برای دورچین مرغ هم استفاده میکنم .
زیبای اش به کوچک بودن حلقه هاست.به اندازه پفک های حلقه ای

خیلییییییییییییییی خوشمزه و راحته درست کنید حتما
برای پای مرغ میشه استفاده کرد.
 

Similar threads

بالا