رژیم های غذایی گیاهی خلق و خو را بهبود می بخشند و استرس را کاهش می دهند

[S i s i l]

طبق یک تحقیق جدید در مجله تغذیه، رژیم های غذایی گیاهی خلق و خو را بهبود می بخشند و استرس را کاهش می دهند.

محققان از 39 فردی که گوشت مصرف می کردند (رژیم رایج افراد گوشتخوار) درخواست کردند تا یکی از سه رژیم غذایی متفاوت؛ یک رژیم غذایی گیاهی، یک رژیم غذایی مبتنی بر گوشت قرمز یا یک رژیم غذایی مبتنی بر گوشت قرمز و ماهی را اتخاذ نمایند. آنها دریافتند که بعد از دو هفته، گیاهخواران در آزمون استاندارد خلق و خو و استرس، بطور قابل توجهی امتیاز بهتری کسب نمودند.


آزمون خلق و خو، افسردگی، اضطراب و استرس را اندازه گیری نمود و با پرسشنامه فراوانی غذا مقایسه گردید. گیاهخواران اسيد ایکوزاپنتا انوئيک (EPA) و اسيد دوكوساهگزانويك (DHA)، یعنی منابع حیوانی اسید های چرب امگا 3 کمتری مصرف می کردند و اسید آراشیدونیک، یک منبع حیوانی از اسیدهای چرب امگا 6 کمتری نیز مصرف می نمودند.

------------------------------------------------------------------------------------

Beezhold BL, Johnston CS. Restriction of meat, fish, and poultry in omnivores improves mood: a pilot randomized controlled trial. Nutr J. 2012;11:9.
For information about nutrition and health, please visit www.pcrm.org/.

http://www.pcrm.org/health/medNews/vegetarian-diets-improve-mood-and-lower-stress
​

 

[matin1366]

ممنون از تاپیک خوبتون.

 

[parmehr]

mersiiiiii

 

[Beat]

بسیار عالی
از اینکه رفرنس هم درج کردید ممنون
رفرنس گذاری چیزی که کمتر تو انجمن دیده بودم

ممنون

 

[aida22]

ممنونمممممممممممم

 

[aaa20]

ممنون زحمت کشیدی.

 

[h@med_1]

مرسی از مطلب جالب و مفیدتون

 

[hadi1525]

ممنونم ازت
خیلی خوب بود
من که بخاطر کارم بیشتر اوقات استرس دارم
بازم ممنونم ازت

 

[just mechanic]

ممنون از تاپیک خوبت

 

[M.A777]

من زیاد همبر میخورم،واسه همین به رفیقام زیاد فحش میدم؟! (شوخی )

ممنون از تاپیک.

کاش یکمی کامل تر بررسی میکرد و نتیجه ی بیشتری میگرفتن،این همه مردم رو بردن غذاهای مسخره بهشون دادن میتونستن بیشتر ازشون حرف بکشن خوب

 

[bahar jon jon]

ممنون عزیزم...

خیلی خوب بود..

 

[shayan133]

ممنون....
جالب بود.........

 

[نازیتارستمی]

ممنون.جالب.بود

 

[arash jon]

جالب بود نشنیده بودم

 

[minoos71]

ممنون عالی بود

 

[elnaz1366]

مرسی مثل همیشه عالی و مفید بود

 

[hamid_eli]

مرسی عزیزم جالب بود

 

[NAFASJOON]

مرررررررررسیییییییی جالب بود

 

[Eshgh Khoodayi]

مرسی
ولییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییی




آخه من خیلی لاغرم چیکار کنم؟!

 

[f.j.architect]

آخه همه جا که همین حرفومیزنن که:
مسئولان:مردم بایدطبق زمانه پیش برن ،ماموقعی که انقلاب بودباسختی هاکنارآمدیم فلان چیزنداشتیم بجاش فلان چیزومیخوردیم خب الانم گوشت گرونه مجبورنیستی گوشت بخوری خب بروسویا که گیاهیه بخورقوتش هم بیشتره
حالاشمام که همینومیگی قربونت برم مردم ما چقدسختی بکشن آخه،امادرکل ممنونننننننم

 

[t@hi]

طبق یک تحقیق جدید در مجله تغذیه، رژیم های غذایی گیاهی خلق و خو را بهبود می بخشند و استرس را کاهش می دهند.

محققان از 39 فردی که گوشت مصرف می کردند (رژیم رایج افراد گوشتخوار) درخواست کردند تا یکی از سه رژیم غذایی متفاوت؛ یک رژیم غذایی گیاهی، یک رژیم غذایی مبتنی بر گوشت قرمز یا یک رژیم غذایی مبتنی بر گوشت قرمز و ماهی را اتخاذ نمایند. آنها دریافتند که بعد از دو هفته، گیاهخواران در آزمون استاندارد خلق و خو و استرس، بطور قابل توجهی امتیاز بهتری کسب نمودند.


آزمون خلق و خو، افسردگی، اضطراب و استرس را اندازه گیری نمود و با پرسشنامه فراوانی غذا مقایسه گردید. گیاهخواران اسيد ایکوزاپنتا انوئيک (EPA) و اسيد دوكوساهگزانويك (DHA)، یعنی منابع حیوانی اسید های چرب امگا 3 کمتری مصرف می کردند و اسید آراشیدونیک، یک منبع حیوانی از اسیدهای چرب امگا 6 کمتری نیز مصرف می نمودند.

------------------------------------------------------------------------------------

Beezhold BL, Johnston CS. Restriction of meat, fish, and poultry in omnivores improves mood: a pilot randomized controlled trial. Nutr J. 2012;11:9.
For information about nutrition and health, please visit www.pcrm.org/.

http://www.pcrm.org/health/medNews/vegetarian-diets-improve-mood-and-lower-stress
​

سلام دکتر تشکر ازاینکه پیام گذاشتی ،من از این جور مطلب بسیار خوشم میاد ومطلعه میکنم اگه بازم لطف کنی ممنون میشیم بخصوص در مورد سلامت

 

[مهزاد خانوووم]

عزیزم تاپیکت خیلی خوب بودم.من به شدت گوشت خوارم الان البته بهتر شدم امیدوارم یه روز برسه که این عادتمو به حداقل برسونم.یکی از دوستام گیاه خواره و همه چیزایی که تو نوشتی و خیلی چیزای خوب دیگرو داره و دلیله همشونم گیاه خوار بودنه.کاش منم یه روز بتونم مثل اون بشم.

 

[شهرام 59]

مرسی مرسی

 

[blackviper210]

والا مواد غذایی اینقد گرون شده میریم طرفشون سکته میزنیم استرس پیشکش.

 

[sahel_k]

ممنون..

 

[omran_morteza70]

مرسییییی

 

[akbarsh100]

طبق یک تحقیق جدید در مجله تغذیه، رژیم های غذایی گیاهی خلق و خو را بهبود می بخشند و استرس را کاهش می دهند.

محققان از 39 فردی که گوشت مصرف می کردند (رژیم رایج افراد گوشتخوار) درخواست کردند تا یکی از سه رژیم غذایی متفاوت؛ یک رژیم غذایی گیاهی، یک رژیم غذایی مبتنی بر گوشت قرمز یا یک رژیم غذایی مبتنی بر گوشت قرمز و ماهی را اتخاذ نمایند. آنها دریافتند که بعد از دو هفته، گیاهخواران در آزمون استاندارد خلق و خو و استرس، بطور قابل توجهی امتیاز بهتری کسب نمودند.


آزمون خلق و خو، افسردگی، اضطراب و استرس را اندازه گیری نمود و با پرسشنامه فراوانی غذا مقایسه گردید. گیاهخواران اسيد ایکوزاپنتا انوئيک (EPA) و اسيد دوكوساهگزانويك (DHA)، یعنی منابع حیوانی اسید های چرب امگا 3 کمتری مصرف می کردند و اسید آراشیدونیک، یک منبع حیوانی از اسیدهای چرب امگا 6 کمتری نیز مصرف می نمودند.

------------------------------------------------------------------------------------

Beezhold BL, Johnston CS. Restriction of meat, fish, and poultry in omnivores improves mood: a pilot randomized controlled trial. Nutr J. 2012;11:9.
For information about nutrition and health, please visit www.pcrm.org/.

http://www.pcrm.org/health/medNews/vegetarian-diets-improve-mood-and-lower-stress
​

ممنون،واسه تاپیک

 

[فروزان_F]

تو این دوره زمونه فقط سبزیجات خورد...
خوبه دیگه کم کم همهمون خوش اخلاق میشیم...

 

[rasouleahmadi]

Mer30

 

[tanin67]

مرسی خیلی جالب بود