نتایح جستجو

نگاهی به پیشینه مهمان ناخوانده سفره های هفت سین «ماهی قرمز» نه ایرانی است، نه اخلاقی چند سالی می‌شود که ماهی قرمز به‌عنوان نماد نوروز و سفره هفت‌سین، جای خودش را در خانه‌های ایرانیان باز کرده‌است...

این تاپیک به هیچ عنوان سیاسی نیست و فقط یادآوری خاطرات گذشته است. (البته نه خاطرات من و هم نسلان من :D) «کن راسک» یک کانادایی است که در فاصله سال‌های ۱۹۷۱ تا ۱۹۷۳ به همراه خانواده در ایران زندگی کرده و عکس‌های بسیاری گرفته است. یک ایرانی پس از ۴۰ سال این عکس‌ها را از انبار خانهٔ کن بیرون...

این تاپیک به هیچ عنوان سیاسی نیست و فقط یادآوری خاطرات گذشته است. (البته نه خاطرات من و هم نسلان من :D) «کن راسک» یک کانادایی است که در فاصله سال‌های ۱۹۷۱ تا ۱۹۷۳ به همراه خانواده در ایران زندگی کرده و عکس‌های بسیاری گرفته است. یک ایرانی پس از ۴۰ سال این عکس‌ها را از انبار خانهٔ کن بیرون...

سومین جشنواره مد و لباس افتتاح شد مانکن‌هایی با لباس اسلامی روز پنجشنبه‌ای که گذشت سومین جشنواره مد و لباس در تالار وحدت برگزار شد. مهم‌ترین ویژگی این دوره از جشنواره استفاده از مانکن‌های زنده برای...

چای داغ، سرطان مری می‌آورد بر اساس بررسی‌ هایی که در منطقه ترکمن صحرای استان گلستان که یکی از مناطق شایع سرطان مری است به انجام رسیده، معلوم شده است که نوشیدن مایعات داغی مانند چای، خطر ابتلا به سرطان مری را افزایش می ‌دهد. این مساله شاید در حدود 40 سال پیش هم مطرح بود، اما در آن زمان،...

معاون وزير نفت چالش‌هاي روزهاي پرفشار زمستان 92 را بازگو مي كند در تهران به مرز قطعي گاز رسيده ‌بوديم...

نگاهي به تشكل‌ها در گفت‌وگوي «اعتماد» با مديركل امور تشكل‌هاي اتاق بازرگاني ايران تشكل‌ها دنبال رانت نباشند...

بررسی دشواری‌های اقامت در سیاره‌ای دیگر در‌گفت‌و‌گو با «سیروس‌ برزو» بلند پروازی‌های بی‌محابا از زمانی که خبر ثبت‌نام برای سفر یک‌طرفه به مریخ و اقامت و زندگی در مریخ آغاز شد، افراد بسیاری از آن استقبال کردند و رسانه‌ها نیز مفصل به...

دشواری‌های کارگردانی یک فیلمنامه علمی‌- تخیلی ماموریت ناممکن مدتی است که رسانه‌ها از یک طرح علمی ماجراجویانه سخن می‌گویند که توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. در این طرح که مارس‌وان نام دارد، قرار است تا سال...

درباره طرح اعزام انسان به مریخ پروژه جنجالی رسانه‌ای پروژه «مارس‌وان» (که طراحی و اجرای آن را یک شرکت هلندی به همین نام بر عهده دارد)، پروژه‌ای است که طی آن تعدادی انسان به مریخ سفر کرده و تا پایان عمر در...

کاربردهای علم ژنتیک در پزشکی ژن‌های درمانگر دانش ژنتیک در نگاهی کلی، به بررسی ساختار مولکولی و عملکرد ژن‌ها در سلول‌های مختلف یا اندام‌ها می‌پردازد. بدن انسان از چندین تریلیون سلول تشکیل شده است که...

«سیروس زینلی»، رییس شبکه پزشکی مولکولی کشور در گفت‌وگو با «شرق»: افزایش آگاهی مردم را جایگزین «مشاوره ژنتیک» کنیم «ژنتیک» از جمله علومی است که به دلایل مختلف در کشور ما آنچنان که باید، مورد توجه قرار نگرفته و فقدان اطلاع‌رسانی درست در این زمینه موجب شده...

گفت‌و‌گو با غزل شاکری، بهروز صفاریان و اشکان خطیبی درباره «در روزهای آخر اسفند» موزیکال انگلیسی، ساخت وطن قرارمان گفت‌وگوی دسته‌جمعی با بازیگران و آهنگساز نمایش در «روزهای آخر اسفند» یعنی غزل شاکری، اشکان خطیبی و بهروز...

سلمان خوشرو در گفت‌وگو با «شرق»: نقاشی از آهنگری هم سخت‌تر است «سلمان خوشرو» نقاش جوان پس از سه نمایشگاه عکس، بهمن‌ماه 92 نخستین نمایشگاه نقاشی‌هایش را در گالری طراحان...

نگاهي به قرائت ريچارد وولين از انديشه‌هاي مارتين هايدگر فيلسوفان و سياستمداران تاريخ انديشه و تفكر، تاريخ‌نگاري ايده‌ها و نظريه‌هاي مهم و انديشمندان مربوط به آن است. اين تاريخ نمي‌تواند بدون دانش و آگاهي از اشخاصي كه اين نظريه‌ها را پرداخته‌اند، تنظيم و نوشته شود. تاريخ انديشه و تفكر آن...

زنان معدن‌کار جهان معادن تا چنددهه اخیر، گزینه مناسبی برای اشتغال زنان نبوده‌اند. در آفریقای‌جنوبی تا دهه1990، اشتغال زنان در معادن غیرقانونی بود. تجهیزات و امکانات کم معادن زیرزمینی، باعث شده بود تا فعالیت در معادن، کاری...

یک روز با تنها رییس «زن» معدن در ایران ریاست زنانه؛ 50 متر زیرزمین قبل از اول اسفند امسال و سفر به استان کرمان مثل خیلی‌های دیگر درباره سخت‌بودن کار معدن و مشقات کارگرانی که در تونل‌های تاریک اعماق زمین کار...

چادر ، راهی برای مسافرت ارزان بالارفتن هزینه‌های اقتصادی خانوار آنها را به‌خانه‌نشینی بیشتر و دوری‌گزینی از مسافرت واداشته است. این را آمارهای بانک مرکزی هم تایید می‌کند و از کاهش حجم تفریحات در سبد هزینه خانوار می‌گوید. با‌همه گرانی‌ها اما نمی‌توان از سفر نوروزی چشم‌پوشی کرد. در سال‌های...

نرگسی اسفناج مواد لازم: (برای 5 نفر) اسفناج یک و نیم کیلو تخم مرغ 4 تا 5 عدد پیاز متوسط 2 عدد آبلیمو یک/سوم پیمانه زردچوبه یا زعفران به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: اسفناج را پاک کرده بدون آب روی حرارت بگذارید تا پخته شود. پیازها را ریز...

«والرشتاین» و نظریه نظام‌های جهانی حسینعلی نوذری ایمانوئل والرشتاین بی‌تردید از جمله برجسته‌ترین و تاثیرگذارترین نظریه‌پردازان اجتماعی نسل خود محسوب می‌شود. متولد 28سپتامبر 1930 در نیویورک است. طی دودهه 1930 و...