کیک ها
کیک ها
نکات لازم درباره کیک ها
1- انواع آردهایی که برای تهیه کیک به مصرف می رسد باید از بهترین نوع آن و بسیار نرم و سفید و تازه باشد. تا حد امکان آردهایی از قبیل آرد نخودچی، آرد برنج و غیره را در منزل تهیه نمایید. آرد کیک را باید دو بار الک نمود تا منافذی در کیک به وجود بیاورد و کیک...