ته انداز ماهی ( خارو )
مواد لازم: (برای 6 تا 7 نفر)
1-برنج 6 پیمانه
2- فیله ماهی (خارو یا شیر یا قباد یا راژگو یا شوریده و ... ) 1 کیلو
3- سبزی ( شنبلیله و گشنیز ریز خرد شده ) 250 گرم
4- سیر رنده شده 1 بوته
5- پیاز خرد شده 2 عدد
7 - روغن مقداری
8 - نمک ، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم...