همانطور که ادب برای خودش آدابی دارد، غذا خوردن هم دارای آدابی است؛ آدابی که در هیاهوی زندگی شهری و سرعت حرکت متروها آن را گم کردهایم. اغلب فراموش میکنیم که بخش مهمی از دوندگیهای ما در زندگی برای به دست آوردن لقمهای نان و چیدن سفرهای برای صرف غذا است. انگار وظیفه داریم فقط غذا را فراهم...