سلام مهندس وفتتون بخیر من مهندسی شیمی گرایش صنایع غذایی ام این ترم درس کنترل کیفیت مواد غذایی رو دارم از اونجا که فقط 18 واحد اختصاصی دارم اصلا آشنایی با این جور درسا ندارم
الانم باید واسه استادم تقلبات رایح در صنعت تهیه آبلیمو و انواع روش تشخیص اون رو ببرم
ممنون میشم اگه سایت یا مقاله ای رو بهم معرفی کنید تا بتونم جمع وجورش کنم. موفق باشید/ با تشکر یاسمن