سلام بر شما دوست عزیز
امیدوارم هر جا هستی موفق باشی ... من توصیه های زیر رو دارم براتون:
ابتدا برای دریافت
سرفصل دروس بیا اینجا:
http://www.fse.blogfa.com/post-197.aspx
حالا بر اساس این سرفصل مطالب رو از جزوات درسی خودت بخون و در مرحله ی بعد این کتاب ها رو مطالعه کن:
شیمی مواد غذایی - دکتر حسن فاطمی
اصول تکنولوژی نگهداری مواد غذایی - دکتر فاطمی
اطلس میکروبیولوژی - دکتر علی مرتضوی
شیر و فرآورده های آن - دکتر گیتی کریم
غلات - رسول پایان
برای
نمونه سوالات و تست زنی از کتب موسسه
مدرسان شریف میتونی استفاده کنی که بسیار مفیدن.
و البته
جزوات موسسه ی پارسه رو هم اگه بتونی گیر بیاری بسیار کمکت میکنن ... چون همه ی مباحث موجود در کنکور رو در جزوات پارسه میتونی بخونی!
اگه هر سوالی داشتی من در خدمتم!
مطئنم موفق میشی ... توکلت بر خدا باشه ...