دلیل حضور آهک فعال در خاک های آهکی ، زیادی بی کربنات در آب های آبیاری، کمی موادآلی، مصرف غیر صحیح ( پخش سطحی ) کود در سایه انداز درختان، با عنایت به کمی تحرک اکثر کودهای مصرفی بخصوص کودهای فسفاته و ریز مغذی ها و عدم رعایت مصرف بهینه کود و آب، درختان میوه در کشور عمدتاً دچار انواع کمبودها هستند. بیان روش صحیح کوددهی در باغ های میوه اولویت خاصی یافته است و در رابطه با آن پژوهش های متعددی انجام پذیرفته است
راندمان و کارآئی مصرف کود در روش چالکود ، بمراتب بیشتر از روش پخش سطحی کود می باشد. چون ریشه ها مستقیماً غذای مطلوب خود را تأمین می کنند و غذای سالم تا چندین سال، بدون زحمت در اختیار درخت خواهد بود.
روش چالکود شکل خاصی از چایگذاری موضعی کودهای آلی و شیمیایی در خاک می باشد.این روش برای باغ های میوه ای طراحی شده است که دارای مشکل زرد برگی آهکی(کمبود کلروز آهن ) باشند.
مزایای استفاده از چالکود:
1. جلوگیری از خشکیدگی سر شاخه های درختان میوه
2. توسعه ریشه درختان میوه در خاک های آهکی ( رقص ریشه)
3. افزایش سطح برگ(Leaf Area) در درختان میوه
4. افزایش عملکرد وبهبود کیفیت میوه ها
5. افزایش نفوذپذیری آب به داخل خاک توسط حفره های مملو از مواد آلی.
روش صحیح چالکود:
1.انتخاب محل مناسب برای احداث چاله ها به فاصله 1/20 الی 1/5 متر از تنه اصلی درخت در محل سایه انداز می باشد.
2. تعداد چاله ها حداقل 2 تا 4 عدد در اطراف تنه درخت می باشد.
3.ابعاد چاله ها به اندازه *50*50*50یادر 40*40*40 سانتی متر می باشد.
4. خاک درون چاله تماماً بیرون ریخته شود.
5.قسمت پایین چاله را با کود دامی پر می کنند
6. کودهای شیمیایی توصیه شده با 5 کیلوگرم کود دامی پوسیده مخلوط ودر ته چاله ریخته گردد.
7.بقیه چاله ها با کود دامی پوسیده پر شود
8.چاله ها در مسیر آبیاری احداث گردد.
9.بلافاصله پس از کوددهی چاله ها آبیاری شود
10-اگر خاک شنی باشد سایه انداز درخت را به دو قسمت تقسیم کرده، چالکود را در 1/2 انتهایی احداث می کنیم ولی در خاکه رسی باشند، سایه انداز درخت را به 3 قسمت تقسیم وچاله را در 1/3انتهایی ایجاد می کنیم.
توصیه کود برای درختان ده ساله به بالا در چهار فرمول کودی زیر توصیه می شود:
*مقدار 4 کیلو ( 1 کیلو گوگرد، 2کیلوگرم کود کامل ماکرو، و یک کیلوگرم میکرو کامل)
2** کیلوگرم کود گوگرد پودری 1 کیلو سولفات پتاسیم 1 کیلو کود سولفات آهن 5/. کیلوگرم سولفات روی 1 کیلوگرم کود میکروکامل 1 نیترات آمونیوم
***یک کیلوگرم ماکروکامل + سه کیلوگرم بیوفسفات طلایی + یک کیلوگرم میکرو کامل + 5 کیلو گرم کود دامی پوسیده.
****یک کیلوگرم اوره + سه کیلوگرم بیوفسفات طلایی + 5 کیلوگرم کود دامی پوسیده.
نکته مهم 1:خاک خارج شده از چاله ها را بصورت یکنواخت در فاصله بین ردیفهای درختان پخش و از بازگرداندن آن به چاله ها خود داری میکنیم
نکته مهم 2 :چاله ها با مخلوطی از کود دامی یا خاک برگ یا کمپوست و کود شیمیایی مناسب پر شود.
نکته مهم 3:کربنات فراوان در آب آبیاری به لحاظ ترشح فراوان یون هیدروژن در محیط چالکود مسئله ساز نبوده و بعبارت دیگر با اسیدی کردن محیط غذایی درخت ، جذب مواد غذایی با سهولت بیشتری انجام می پذیرد
نکته مهم 4:برای درختان زیر ده سال نصف مقدار فوق توصیه می شود.
نکته مهم 5:در مورد انگور مقادیر ذکر شده فوق به یک سوم تقلیل می یابد.
نکته مهم 6: در ازاضی شور مصرف کلرورپتاسیم توصیه نمی شود.