سلام
تنوع بسیار زیادی از سانتریفیوژها وجود دارد اینکه خیلی کلی بخواهی باید بگویم سانتریفیوز برای جداسازی بکار می رود از نوع جامد-مایع مایع-مایع و حتی گاز-گاز هم می توان پیدا کرد شما دنبال کدام نوع آن هستید شاید بشه کمک کرد البته توی همین سایت بچه ها زحمت کشیدند چند تا کتاب خوب هم گذاشته اند