سلام مهندس ... یه کمک وِِیژه می خواستم ازتون ... در رابطه با کاربرد تنش تسلیم در صنایع غذایی به دنبال یک مقاله ی خوب فارسی هستم ... هرچه سرچ کردم متاسفانه فارسی پیدا نشد! نمیدونم شاید اشکال از سرچ کردن منه ... فرصت زیادی برا ترجمه ندارم وگرنه چندتا مقاله ی خوب لاتین در اختیارم هست.
اگه براتون ممکنه راهنماییم کنید.ممنون میشم.
"هم اکنون نیازمند یاری سبزتان هستم"
