آيا مي دانيد عوامل خطرزا بيماري قلبي چيست؟
با تغذيه درست در سلامت قلب، مي توانيم عوامل خطرزا قابل پيشگيري بيماري قلبي را از بين ببريم اين عوامل شامل كلسترول، تري گليسيريد،هوموسيستئين و فشار اكسيداتيو است.
كلسترول ـ عامل خطر
كلسترول ماده اي از خانواده چربي است كه توسط بدن ساخته مي شود و در غذاهايي كه مي خوريد، مصرف مي شود. 2 نوع از كلسترولي كه در خون وجود دارد عبارتند از:
- LDL، كلسترول بد و مضر است.
- HDL، كلسترول خوب و مفيد است.
آيا مي دانيد:
- رژيم غذايي و نوع زندگي مي تواند به كنترل سطوح كلسترول كمك كند، البته كلسترول بالا مي تواند علت ژنتيكي داشته باشد.
- بالا رفتن كلسترول در شخص، خطر بيماري قلبي را افزايش مي دهد.
- ميزان متعادل كلسترول كمتر از 200 ميلي گرم در هر دسي ليتر (mg/DL) است.
تري گليسيريدها مانند كلسترول نوعي چربي اند كه انرژي مورد نياز براي عملكرد سلول را فراهم مي كند.
هوموسيستئين يك امينواسيد است كه پروتئين ضروري براي بدن را فراهم مي كند.
- تري گليسيريد بالاي خون معمولاً با پايين بودن HDL (كلسترول خوب) مرتبط است كه خطر حمله قلبي را افزايش مي دهد.
- مقدار زياد هوموسيستئين كه باعث افزايش خطر حمله قلبي مي شود، در افرادي كه قبلاً سابقه انسداد شرائين اكليلي قلب را داشته اند، بيشتر است.