دریافت مقالات ISI صنایع غذایی فقط در این تاپیک

[hana_shnm]

Plant regeneration from rice (Oryza sativa L.) embryogenic suspension cells cryopreserved by vitrification<<<<In Vitro Mutagenesis and Genetic Improvement<<<<Rice Mutant Resources for Gene Discovery>>>>سلام اسم مقالات را فرستادم ممنون میشم اگر برام بزارید...

 

[z.ehsani]

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814614010632
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0260877414000752

 

[mehdi.chem]

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814614010632
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0260877414000752

بفرمایید
click

 

[reihanehshabani]

ممنون میشم http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814611013999 , http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0031942212005286

 

["ALPHA"]

ممنون میشم http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814611013999 , http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0031942212005286

سلام؛


خدمت شما.................

 

[hana_shnm]

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0098847214000720

 

[mm_ce1990]

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0098847214000720

سلام
بفرمایید:


Co-expression of ApGSMT and ApDMT promotes biosynthesis of glycine betaine in rice (Oryza sativa L.) and enhances salt and cold tolerance

 

[reihanehshabani]

ببخشید میدونم که فقط دو تا مقاله میتونم درخواست بدم اما ممنون میشم اگر همه رو تهیه کنید
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0023643813003526
http://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/jf9813539
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022283604007533
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/...sCustomisedMessage=&userIsAuthenticated=false
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/...sCustomisedMessage=&userIsAuthenticated=false

 

[mehdi.chem]

ببخشید میدونم که فقط دو تا مقاله میتونم درخواست بدم اما ممنون میشم اگر همه رو تهیه کنید
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0023643813003526
http://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/jf9813539
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022283604007533
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/...sCustomisedMessage=&userIsAuthenticated=false
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/...sCustomisedMessage=&userIsAuthenticated=false

بفرمایید
اولی و دومی
مشاهده پیوست Novel milk-clotting enzyme produced by Coprinus lagopides basidial mushroom.pdf
مشاهده پیوست Kinetic Study of the Activation Process of a Latent Mushroom.pdf

 

["ALPHA"]

ببخشید میدونم که فقط دو تا مقاله میتونم درخواست بدم اما ممنون میشم اگر همه رو تهیه کنید
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0023643813003526
http://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/jf9813539
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022283604007533
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/...sCustomisedMessage=&userIsAuthenticated=false
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/...sCustomisedMessage=&userIsAuthenticated=false

third:

http://www.www.www.iran-eng.ir/images/attach/pdf.gif

 

[hana_shnm]

سلام خیلی ممنون بابت مقالاتhttp://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0304423883900857

 

[hana_shnm]

http://hortsci.ashspublications.org/content/49/1/82.short

 

[mehdi.chem]

سلام خیلی ممنون بابت مقالاتhttp://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0304423883900857

مشاهده پیوست 10.1016-0304-4238(83)90085-7.pdf

http://hortsci.ashspublications.org/content/49/1/82.short

 

[hana_shnm]

http://www.hindawi.com/journals/tswj/2014/263642/abs/ مرسی

 

[munika]

با سلام

من مقاله isi در رابطه با کنسرو گوجه فرنگی می خواستم

سایت search نداره منم نمیتونم 51 صفحرو بگردم.عجله دارم

با عرض تشکر

لطفا زود جوابمو بدین

 

["escape"]

سلام بچه ها. حالتون خوبه؟

ببخشید من گشتم ولی پیداش نکردم. شما یه مقاله ی فارسی(ترجیحا) یا انگلیسی در مورد : " امولسیفایرهای شکلات و نقش آن ها در شکلات" دارید؟

ممنون میشم...

مرسی

 

["ALPHA"]

سلام بچه ها. حالتون خوبه؟

ببخشید من گشتم ولی پیداش نکردم. شما یه مقاله ی فارسی(ترجیحا) یا انگلیسی در مورد : " امولسیفایرهای شکلات و نقش آن ها در شکلات" دارید؟

ممنون میشم...

مرسی[/ QUOTE]

سلام
اول اینکه مجلات فارسی برای صنایع غذایی ISI نیستن

دوم عنوان رو اگه همین طوری جستجو کنید هیچی پیدا نمی کنید؛ باید اسم یک امولسیفایر که مثلا تخم مرغی، لسیتینی، PGPR و .... باشه رو بنویسید تا چیزی پیدا بشه

* لسیتین، در زیان یونانی یعنی زرده تخم مرغ
* خود تخم مرغ هم می تونه به عنوان امولسیفایر بکار بره

امولسیفایرها رو هم همراه نقش و ساختار بطور کلی باید بدونین بعد جزئی تر داخل شکلات که مثلا از پدیده بلوم جلوگیری می کنه که اکثر شکلات ها همین بلوم رو دارن؛ لسیتین هم که بدون رسیدن به گرید خوراکی، در صنعت شکلات استفاده می شه

 

["ALPHA"]

با سلام

من مقاله isi در رابطه با کنسرو گوجه فرنگی می خواستم

سایت search نداره منم نمیتونم 51 صفحرو بگردم.عجله دارم

با عرض تشکر

لطفا زود جوابمو بدین

سلام؛
سایت SEARCH داره! جستجوی تاپیک رو می زنید ولی از کم لطفی دوستان این هست ک فقط لینک می ذارن یا هر جور دوست دارن پست می دن!
کنسرو گوجه فرنگی TOMATO CANNING
بفرمایید

 

[new moon]

با سلام دوستان
اگه ممکنه این مقالات رو بفرستید ممنون میشم چون ویژه هستن نتونستم دانلود کنم
مررررررررسی
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780123847300001026?np=y
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780123847300001804
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780123847300001774
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0140673670924086

 

[yasaminabi]

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0969593108000383

 

[mehdi.chem]

با سلام دوستان
اگه ممکنه این مقالات رو بفرستید ممنون میشم چون ویژه هستن نتونستم دانلود کنم
مررررررررسی
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780123847300001026?np=y
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780123847300001804
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780123847300001774
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0140673670924086

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0969593108000383

دوستان برای دریافت مقالات الزویر، وایلی و اشپرینگر به اینجا مراجعه کنید و اونا رو دریافت کنید. موفق باشید

 

[new moon]

دوستان برای دریافت مقالات الزویر، وایلی و اشپرینگر به اینجا مراجعه کنید و اونا رو دریافت کنید. موفق باشید

سلام دوست عزیز
طبق سایت هایی مثل فری پیپرز ، این سایت هم نوشت دسترسی به این مقالات مقدور نیست (( نمیدونم چیکار کردن که اصلا نمیشه دانلودشون کرد مثل اینکه خیلیییی ویژه هستن !!! واسه منم لازم هست برای پایان نامه ... به هرحال ممنون از راهنماییتون ..موفق باشید

 

[mehdi.chem]

سلام دوست عزیز
طبق سایت هایی مثل فری پیپرز ، این سایت هم نوشت دسترسی به این مقالات مقدور نیست (( نمیدونم چیکار کردن که اصلا نمیشه دانلودشون کرد مثل اینکه خیلیییی ویژه هستن !!! واسه منم لازم هست برای پایان نامه ... به هرحال ممنون از راهنماییتون ..موفق باشید

سه تای اول هر کدوم یه بخش از این دایره المعارف هست:
Encyclopedia of food microbiology

Encyclopedia of food microbiology

آخری رو هم دانلود کنید:
مشاهده پیوست METHICILLIN RESISTANCE IN STAPHYLOCOCCUS AUREUS.pdf

 

[zantor]

slm
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780123786128002663

 

[hana_shnm]

salam
http://www.amazon.com/American-Orchid-Society-Bulletin-Vol/dp/B002D0A0SW/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1414254455&sr=1-1&keywords=American+Orchid+Society+Bulletin.+Vol.+29+July%2C+1960+No.+7


http://www.amazon.com/AMERICAN-ORCHID-SOCIETY-BULLETIN-Vol/dp/B000ID7NWW/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1414254529&sr=1-1&keywords=American+Orchid+Society+Bulletin+Vol.+35%2C+February+1966+No.+2

 

[.A.l.i.r.e.z.a.]

[FONT=&quot]سلام [/FONT]
[FONT=&quot]اصل این دو مقاله رو می خواستم[/FONT]
[FONT=&quot]تشکر[/FONT]

Assessing the activity of natural food antioxidants[FONT=&quot][/FONT]
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9781845696481500149[FONT=&quot][/FONT]

The effect of natural antioxidants in herbs and spices on food shelf-life[FONT=&quot][/FONT]
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780857090409500035[FONT=&quot][/FONT]

 

[yasaminabi]

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0268005X0700032X
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996901001132 http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814614011315
ممنون

 

["ALPHA"]

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0268005X0700032X
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996901001132 http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814614011315
ممنون

با سلام از این به بعد مقالات تخصصی صنایع غذایی در این محل گرفته می شود

دوستان قبل از درخواست ابتدا به سایت www.sciencedirect.com رفته و مقاله مورد نظر خود را جستجو نمایید سپس لینک مقاله را در اینجا بگذارید تا اصل مقاله گرفته شود

دوستان توجه کنند که فقط به درخواستهایی که اصل لینک را گذاشته اند جواب داده می شود
درضمن هر نفر دو مقاله در هر روز میتونه در خواست بده تا امکان پاسخ همه ممکن بشه
از ارسال درخواستهایی خلاف قوانین خودداری نمایید

نمونه ای از درخواست صحیح:

نام مقاله:
نام نويسنده (نویسندگان):
نام مجله:
سال / جلد / شماره / صفحه
لينك: ...

گذاشتن لینک و نام کامل مقاله ضروری است
​

Development of a model whipped cream: Effects of emulsion droplet liquid/solid character and added hydrocolloid

• Kirsty E. Allen,
• Brent S. Murray,
• Eric Dickinson

Food Hydrocolloids

Volume 22, Issue 4, June 2008, Pages 690–699





Stability of whipped dairy creams containing locust bean gum/λ-carrageenan mixtures during freezing–thawing processes

• M.M Camacho,
• N Martı́nez-Navarrete,
• A Chiralt

Food Research International
Volume 34, Issue 10, 2001, Pages 887–894


گذاشتن لینک و نام کامل مقاله ضروری است

دوستان برای دریافت مقالات الزویر، وایلی و اشپرینگر به اینجا مراجعه کنید و اونا رو دریافت کنید. موفق باشید
​

 

[yasaminabi]

ممنون از توضیحاتتون

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0144861714003555 Physicochemical and thermomechanical characterization of tara gum edible films: Effect of polyols as plasticizers


John Antoniou,
Fei Liu,
Hamid Majeed,
Haroon Jamshaid Qazi,
Fang Zhong

Carbohydrate Polymers
Volume 111, 13 October 2014, Pages 359–365


http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0141813014001019 Locust bean gum: Processing, properties and food applications—A review

Sheweta Barak,
Deepak Mudgil

International Journal of Biological Macromolecules
Volume 66, May 2014, Pages 74–80

 

["ALPHA"]

ممنون از توضیحاتتون

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0144861714003555Physicochemical and thermomechanical characterization of tara gum edible films: Effect of polyols as plasticizers


John Antoniou,
Fei Liu,
Hamid Majeed,
Haroon Jamshaid Qazi,
Fang Zhong

Carbohydrate Polymers
Volume 111, 13 October 2014, Pages 359–365


http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0141813014001019Locust bean gum: Processing, properties and food applications—A review

Sheweta Barak,
Deepak Mudgil

International Journal of Biological Macromolecules
Volume 66, May 2014, Pages 74–80

توضیح پست قبلیم رو کمی دقت کنید!

موفق باشین