نتایح جستجو
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دانستنیهای مهم در باره شکر
درباره شکر بیشتر بدانیم : ماده کریستالی سفید رنگی که بعنوان شکر می شناسیم، یک ماده فرآیند شدهای است که اغلب از نیشکر یا چغندر قند بدست می آید. قند موجود در نیشکر و چغندر قند بعد از جداسازی تمام املاح، ویتامین ها، پروتئین، آنزیم و سایر مواد مغذی مفید، در کارخانه تصفیه شده و به ساکاروز خالص...- پروانه سفید
- موضوع
- پاسخ ها: 4
- تالار: تجزیه و شیمی مواد غذایی
-
زیتون Olive
سیستماتیک و طبقه بندی بتانیکی زیتون : نام علمی : . Olea europaea L خانواده ( تیره ) : Oleaceae جنس : . Olea L جنس زیتون (Olea) درایران دارای سه گونه زیر می باشد ...- پروانه سفید
- موضوع
- پاسخ ها: 0
- تالار: گیاهان دارویی در درمان بیماری ها
-
منابع كارشناسي ارشد
کمک در زمینه کتاب و... صنایع غذایی سلام دوستان.من چند تا سوال دارم که در زیر گذاشتم.جواب سوالات واسم خیلی مهم هست.لطفا اگه کسی از این کتاب ها خریده یا مطالعه کرده کمکم کنه.ممنون از لطفتون 1-کتابهای کدوم آموزشگاه واسه ارشد صنایع غذایی ( آزاد و سراسری ) بهتر هست؟و اون موسسه چند تا کتاب با چه...- پروانه سفید
- ارسال #216
- تالار: کارشناسی ارشد و دکترا
-
-
-
سلام دوست عزیز.مرسی من رشته ام صنایع غذایی هست باز اگه مطلبی پیدا بکنم کمک می کنم.موفق باشی.
سلام دوست عزیز.مرسی من رشته ام صنایع غذایی هست باز اگه مطلبی پیدا بکنم کمک می کنم.موفق باشی.- پروانه سفید
- ارسال پروفایل
-
مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی
کمک در زمینه کتاب و... کمک در زمینه کتاب و... سلام دوستان.من چند تا سوال دارم که در زیر گذاشتم.جواب سوالات واسم خیلی مهم هست.لطفا اگه کسی از این کتاب ها خریده یا مطالعه کرده کمکم کنه.ممنون از لطفتون:gol: 1-کتابهای کدوم آموزشگاه واسه ارشد صنایع غذایی ( آزاد و سراسری ) بهتر هست؟و اون موسسه چند...- پروانه سفید
- ارسال #749
- تالار: صنایع غذایی
-
-
مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی
سلام دوستان کسی اسم کتابی رو می دونه که درباره صنایع غذایی باشه و توش درباره خیلی از مواد مطلب داشته باشه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟- پروانه سفید
- ارسال #742
- تالار: صنایع غذایی
-
مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی
نیازمند به کمک سریع نیازمند به کمک سریع سلام دوستان عزیز کسی کتاب خوب و معتبر و جامع درباره زبان تخصصی صنایع غذایی و دیکشنری صنایع غذایی و کتاب ماشینهای صنایع غذایی میدونه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ من میخوام این سه کتاب رو بخرم . لطفا اگه کسی نویسنده معتبر واسه این کتابها میدونه و خودش اون کتاب رو...- پروانه سفید
- ارسال #728
- تالار: صنایع غذایی
-
مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی
تکنولوژی نان -مهندس ناصر رجب زاده شیمی و تکنولوژی نان سعید امانی مشخصات کتاب تعداد صفحه: 136 نشر: آرمان برتر (01 تیر، 1384) شابک: 964-8506-03-5 قطع کتاب: رحلی وزن: 400 گرم راهنمای حل مشکلات صنایع آرد، نان و فرآورده های تخمیری - استنلی کاوین، لیندا یانگ (مترجم)، علی ظفری (مترجم)، شهلا...- پروانه سفید
- ارسال #719
- تالار: صنایع غذایی
-
مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی
سلام.در رشته ارشد تکنولوژی مواد غذایی چه دروسی هست؟- پروانه سفید
- ارسال #718
- تالار: صنایع غذایی