نتایح جستجو

پنیر پیتزا چیست؟ پنیر پیتزا جزو خوشمزه ترین انواع پنیر در دنیاست. احتمالا تا به امروز تصور می‌کرده‌اید که «پنیر پیتزا» یک پنیر ایتالیایی است. البته به خاطر رگ و ریشه ایتالیایی پیتزا و پیوند مستحکم میان این دو این تصور چندان هم دور از ذهن نیست. اما بد نیست بدانید که پنیر پیتزا پروسس یک پنیر...

طرز تهیه آلبالو خشکه آبدار در آفتاب مواد لازم برای درست کردن آلبالو خشکه در آفتاب آلبالو: به مقدار دلخواه نمک: به مقدار دلخواه رب انار: به مقدار لازم مراحل طرز تهیه آلبالو خشکه آبدار با رب انار در آفتاب برای درست کردن آلبالو خشکه با رب انار و نمک، بعد از شستن آلبالو‌ها آن‌ها را در سینی...

خواص نارنج از خواص میوه نارنج می‌توان به جلوگیری از پیری پوست، کاهش وزن و لاغری، جلوگیری از ریزش مو و بهبود وضعیت سرماخوردگی اشاره کرد. در مجموع میوه، آب، برگ و روغن نارنج بسیار مفید هستند و خواص فراوانی برای سلامتی بدن دارند. از جمله خواص رب نارنج هم این است که اشتهاآور است، باعث لاغری و کاهش...

طرز تهیه نان بربری خانگی مواد لازم برای تهیه ۲ عدد نان بربری آرد نانوایی: ۵ لیوان فرانسوی دسته‌دار آب ولرم: ۱ و ¼ پیمانه خمیر مایه: ۱ قاشق غذاخوری (برای خمیر مایه به ¼ لیوان فرانسوی دسته‌دار آب ولرم هم نیاز داریم) روغن مایع: ۱ قاشق غذاخوری نمک: ۱ قاشق چایخوری مواد لازم برای رومال یا مایه روی...

طرز تهیه املت اسپانیایی یا املت تورتیلا مواد لازم برای ۱۲ نفر روغن زیتون یا روغن مایع: ½ پیمانه (لیوان فرانسوی دسته‌دار) سیب زمینی ریز خرد شده: ۵ عدد متوسط پیاز بزرگ: ۱ عدد نگینی خرد شده تخم مرغ: ۸ عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم جعفری ساطوری خرد شده: برای تزیین (اختیاری) طرز تهیه...

طرز تهیه املت پنیری ترکیه‌ای مِنِه مِن مواد لازم برای ۶ نفر تخم مرغ: ۶ عدد پیاز: ۱ عدد ریز گوجه فرنگی خرد شده: ۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار سیر: ۴ حبه متوسط و رنده شده فلفل سبز قلمی شیرین: ۳ عدد پیازچه: ۳ عدد (هم از قسمت سبز پیازچه استفاده کنید و هم سفید) نمک: ½ قاشق چایخوری فلفل سیاه: ¼ قاشق...

مواد لازم تهیه املت با گوجه فرنگی به روش قهوه‌ خانه‌ای اصل (برای ۴ نفر) مواد اولیه مقدار مورد نیاز تخم مرغ ۴ عدد گوجه فرنگی ۸ عدد متوسط کره ۳۰ گرم روغن مایع سرخ کردنی ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار دلخواه مدت زمان آماده‌سازی: ۱۰ دقیقه مدت زمان پخت املت گوجه فرنگی: ۱۰...

طرز تهیه املت انگلیسی مواد لازم تخم‌مرغ: ۵ عدد شیر: نصف لیوان دسته‌دار فرانسوی نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم پنیر چدار: یک لیوان دسته‌دار فرانسوی پیاز خرد شده: یک عدد کره: ۵۰ گرم پنیر پارمزان: ۱ قاشق غذاخوری بیکن: ۱۰۰ گرم مراحل تهیه مرحله اول در مرحله اول از طرز تهیه این...

چطور چای و دمنوش طبیعی با انواع میوه خشک درست کنیم ۱- برای درست کردن چای و دمنوش طبیعی با انواع میوه، نوع میوه‌ای که انتخاب می‌کنید بسیار مهم است. بهتر است از میوه‌های تازه، رسیده و شیرین فصل برای خشک کردن استفاده کنید. ۲- دقت کنید که میوه‌ای که انتخاب می‌کنید زیادی خشک و بدون آب نباشد...

آلبالو مثل بازاری در فر و بدون فر طرز تهیه لواشک آلبالو بدون فر مدت زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه مدت زمان پخت: ۳۰ دقیقه مدت زمان لازم برای خشک شدن لواشک آلبالو: ۴۸ الی ۷۲ ساعت مواد لازم برای تهیه لواشک آلبالو خانگی بدون فر آلبالو: ۱ کیلوگرم آب جوش: ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار شکر: به...

روش اول طرز تهیه قره قروت با آب ماست زمان تهیه و آماده سازی: ۳۰ تا ۶۰ دقیقه مواد لازم ماست یا آب ماست: به مقدار لازم مرحله اول طرز تهیه قره قروت ترش خانگی؛ آماده کردن آب ماست در اولین مرحله از طرز تهیه قره قروت خانگی محلی با آب ماست باید ماست را در یک کیسه پارچه‌ای بریزید. سپس درب...

نکات و فوت و فن های طرز تهیه پنیر *برای طرز تهیه پنیر خانگی می توانید به جای سرکه و ماست از مایه پنیر یا قرص پنیر نیز استفاده کنید. می توانید قرص پنیر را از داروخانه ها و فروشگاه های معتبر خریداری نمایید. *برای درست کردن پنیر خانگی باید حتماً از شیر تازه و سالم استفاده کنید. استفاده از شیر...

مواد لازم برای تهیه چیپس پرتقال روی شوفاژ و بخاری مواد اولیه مقدار مورد نیاز پرتقال به مقدار لازم شکر ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار آبلیمو ۱ قاشق چای‌خوری آب ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار مراحل طرز تهیه چیپس پرتقال روی شوفاژ و بخاری یکی از ساده‌ترین روش‌های خشک کردن میوه و تهیه چیپس میوه...

موارد استفاده از فلفل پاپریکا برخلاف فلفل قرمز و سیاه، پودر فلفل پاپریکا اصلا طعم تندی ندارد، بلکه به شیرینی هم می زند. این فلفل معمولا برای چاشنی روی سالادهای مختلف مثل سالاد ماکارونی، سالاد مکزیکی، سالاد سیب زمینی، رب فلفل، سیب زمینی سرخ کرده و … استفاده می شود. در ضمن برای عطر بیشتر می...

مواد لازم برای تهیه رب فلفل چیلی مواد اولیه مقدار مورد نیاز فلفل قرمز تند درشت ۱ کیلوگرم فلفل قرمز تند زیر ۳ عدد فلفل دلمه‌ای قرمز ۲ تا ۳ عدد متوسط سیر ۲ حبه شکر ۵ قاشق غذاخوری نمک ۲ قاشق چای‌خوری سرکه قرمز ۵ قاشق غذاخوری سرکه سفید یا سرکه سیب ۵ قاشق غذاخوری پودر فلفل پاپریکا...

گوجه خانگی با دستور مادربزرگ‌ ها بدون کپک و تیرگی مواد لازم برای طرز تهیه رب گوجه در خانه به سبک سنتی (روش اول) مواد اولیه مقدار مورد نیاز گوجه فرنگی درشت و آبدار ۱۰ کیلوگرم نمک یک پنجم از یک کیسه نمک روغن مایع یا روغن زیتون ۱۰۰ گرم *این مقدار مواد برای حدود یک و نیم کیلوگرم رب...

فوت و فن طرز تهیه مایه ماکارونی به عنوان مهم‌ترین راز خوشمزه شدن ماکارونی ۱- قبل از هر چیز بهتر است بدانید که اگر قرار است برای ساندویچ ماکارونی یا ماکارونی بدون گوشت مایه ماکارونی را با سویا درست کنید چطور سویاها را به عنوان مایه ماکارونی، آماده کنید. یکی از نکات خوشمزه شدن ماکارونی با...

مواد لازم برای تهیه اسنک فنجانی با ماکارونی و هات داگ مواد اولیه مقدار مورد نیاز ماکارونی فرمی ۴ لیوان فرانسوی دسته‌دار هات داگ ۴ عدد پنیر پیتزای رنده شده ۱ لیوان فرانسوی دسته‌دار پنیر چدار رنده شده ۱/۲ لیوان فرانسوی دسته‌دار نمک، فلفل سیاه و آویشن به مقدار لازم روغن مایع به مقدار...

۵ نشانه رسیدن انواع ترشی ترشی رسیده چه ویژگی‌هایی دارد؟ اگر در خانه ترشی درست کرده‌اید، احتمالا دوست دارید بدانید که ترشی کی آماده می‌شود. مصرف ترشی با غذاهای ایرانی بسیار اشتها‌برانگیز است و میل به غذا خوردن را افزایش می‌دهد. در فرهنگ ما ایرانی‌ها سرو کردن ترشی در کنار انواع خورشت و پلو...

بهترین روش‌های جلوگیری از کپک زدن ترشی خانگی چگونه از کپک زدن ترشی جلوگیری کنیم؟ رعایت نکاتی ساده در تهیه و نگهداری از ترشی به شما کمک می‌کند تا از ایجاد کپک در ترشی جلوگیری کنید. در ادامه می‌توانید با راهکاری ساده جلوگیری از کپک زدن ترشی خانگی اشاره شده است. ۱- مواد اولیه ترشی را ضدعفونی کنید...