ترشي پوست پسته
ترشي پوست پسته
مواد لازم:
پوست پسته تازه 500 گرم
فلفل قلمي 3 عدد
تخم گشنيز 1 قاشق غذاخوري
زنيان يك دوم قاشق غذاخوري
سياه دانه يك دوم قاشق غذاخوري
نمك مقداري
سركه به مقدار لازم
طرز تهيه:
ابتدا پوست پسته را 2 الي 3 بار بجوشانيد هر بار (5 دقيقه) تا...