سلام یه سوال داشتم ... به غیز از Vit C یا همون آسکوربیک اسید چه آنتی اکسیدان دیگه در این محصول استفاده میشه؟
البته نگهدارنده ی طبیعی آلویتا را میتوان جایگزین( و یا حداقل به صورت موازی یعنی به صورت نصف نصف از آلویتا و نیترات سدیم) نگهدارنده ی شیمیایی نیترات سدیم کرد.
در ضمن دیگه مشکل نیتروزآمین...