کباب سبزیجات
کباب سبزیجات
مواد لازم برای تهیه حدود ۲۰ سیخ کباب
یک عدد کدوی خورشتی بزرگ ( ۲۵۰ گرم ) که خلالی شده باشد
سه عدد هویج ( ۳۰۰ گرم ) : رنده شده
یک چهارم کلم سفید ( ۲۰۰ گرم ) : خرد شده
یک عدد پیاز : نازک خلالی شده
۲ فنجان دانه سویای آب پز شده : ( ۵۰۰ گرم )
۴ تا ۶ عدد سیب زمینی...