خوراک گوشت واسفناجپیاز يك عدد بزرگ
گوشت چرخ کرده حدود ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم
اسفناج به مقدار لازم با توجه به ذائقه شما
سیر ۲ تا ۳ حبه
روغن به مقدار لازم
دو قاشق آب پرتقال یا یک قاشق آبلیمو به عنوان چاشني
طرز تهيه :
ابتدا سیر و پیازها را نگینی خرد کنيد و در مقدار کمی روغن با حرارت ملایم سرخ کنید...