سلام,ببخشید شاید یه جورایی اسپم تاپیکه ولی سوالی که همیشه تو ذهنمه.خوب مبحث جداسازی مهمترین شاخه ای هست که مهندسی شیمی رو از بچه های سیالات جدا میکنه ما در عملیات واحد تقطیر و جذب و دفع رو خوندیم و یه درس سه واحدی دیگه تحت عنوان تقطیر که فقط مختص طراحی برج بود خوب من همیشه فکر می کردم با یکم...