هندوانه یک میوه منحصر به فرد است، از جهش ژنتیکی جلو گیری می کند، از آسیب های پوستی ناشی از نور خورشید پیشگیری می کند و در درمان اختلالات جنسی موثر است.
مرتضی صفوی در گفتگو با فارس گفت: هندوانه از میوه های فصل تابستان و دارای آنتی اکسدان های طبیعی مانند بتا کارتن، لیکو پن، ویتامین سی، ویتامین آ...