نتایح جستجو

  1. sanamjon

    مسابقه 01- بیست سوالی

    رازك؟ رازك يك نوع گياه دارويي است كه به عنوان آرامبخش و خواب آور (با افزايش سرعت به خواب رفتن و كيفيت خواب)، مسكن سردردهاى عصبى و درد مفاصل، ضدالتهاب، ضداسپاسم، اشتهاآور و طعم دهنده خوراكى مورد استفاده قرار مى گيرد و از عصاره آن به عنوان يك افزودني در صنعت توليد ماء الشعير استفاده مي‌كنند زيرا...
  2. sanamjon

    خط تولید مواد غذایی

    کنسانتره آب پرتقال کنسانتره آب پرتقال فرآیند تولید کنسانتره آب پرتقال: 1ـ حمل و نقل پرتقال: چون وسعت باغهای محدود است بنابراین تعداد پرتقال تولیدی کشاورزان نیز کم است و پرتقال از باغات تا کارخانه بوسیله کامیونت ها و وانت ها منتقل می گردد و به کارخانه برده می شود. وانت های حامل پرتقال پس از...
  3. sanamjon

    مسابقه 01- بیست سوالی

    ساپونين موجود در شربت باعث ايجاد كف در مرحله اواپراسيون مي‌شود.:)
  4. sanamjon

    يه سر بزن http://www.www.www.iran-eng.ir/showthread.php?p=1071588#post1071588

    يه سر بزن http://www.www.www.iran-eng.ir/showthread.php?p=1071588#post1071588
  5. sanamjon

    مسابقه 01- بیست سوالی

    اين مرحله اختصاصي براي ماهي است يا يه مرحله عمومي براي تموم كنسروهاست؟
  6. sanamjon

    خط تولید مواد غذایی

    خط توليد ويفر خط توليد ويفر تكنولوژي ويفر ويفر نوعي بيسكوئيت ساندويچي سيم‌بر با بافت باز، ترد و شكننده است كه داراي انواع مختلفي مي‌باشد، در توليد اين فرآورده از آرد، شكر، قند انورت، سيروپ، روغن، شير خشك، نمك، لسيتين، امولسيفاير، و اسانس‌هايي مانند موز، پرتقال، شكلات و آب استفاده مي‌شود و شامل...
  7. sanamjon

    مسابقه 01- بیست سوالی

    قطعه قطعه كردن
  8. sanamjon

    مسابقه 01- بیست سوالی

    سر زني و تخليه شكم ماهي
  9. sanamjon

    مسابقه 01- بیست سوالی

    روش اندازه‌گيري ماده خشك شير(TS) 1- ظرف خالي آزمايش را در آون 100 درجه به مدت يك ساعت قرار داده تا خشك شود. سپس در دسيكاتور گذاشته و وزن مي‌كنيم. 2- 3 تا 5 گرم نمونه را در ظرف وزن مي‌كنيم. 3- به مدت 5 تا 10 دقيقه روي حمام جوش (بن ماري) قرار داده تا مقداري از آب آن تبخير شود. 4- ظرف را درون آون...
  10. sanamjon

    مسابقه 01- بیست سوالی

    سلام. خسته نباشيداحتمالا اين دستگاه فر پخت چند مرحله‌اي نيست؟
  11. sanamjon

    سلام خوشحال مي‌شم كه بيشتر با شما آشنا بشيم. اينجا خودتون رو معرفي كنين

    سلام خوشحال مي‌شم كه بيشتر با شما آشنا بشيم. اينجا خودتون رو معرفي كنين
بالا