سلام من يه سري از منابع خوبي و كه ميشناختم و در اختيارتون ميذارم.
غلات دكتر پيغمبر دوست(دانشگاه تبريز)
لبنيات دكتر خسروشاهي
روغن كتر ازادمرد دميرچي
باز در خدمتون هستم
سلام خیلی ممنون از لینک هایی که واسه کتاب ها داده بودین خیلی مفید بودن.
میخواستم اگه منابع فارسی در مورد مدل سازی خط تولید یا دستگاه های صنایع غذایی در دسترس دارین معرفی کنین.
با تشکر
hadi1366m@yahoo.com
سلام.شما گفتید واسه ارشد آزاد باید منابع علوم تحقیقات رو بخونم.من اگه پارسه بخونم جزوه هاشو +ازمونهاش واسه ازاد میرسم یا اصلا پارسه جوابگوی ازاد نیست مطالبش؟