تغذيه كره اسبها . |
كره اسبها تا 4 ماهگي آنزيمهاي گوارشي يا فعاليت سكومي براي دست يافتن به مواد مغذي موجود در دانه حبوبات و علوفه ها را ندارند. كره اسبها مي توانند از دانه هاي حبوبات يونجه و چراگاه تغذيه كنند،اما از اين منابع، مواد غذايي كمي دريافت مي كنند.آنزيم هاي لاكتاز و مالتاز در كره اسبها تا 3 ماهگي غالبترند.اين آنزيمها شكر شير را هضم مي كنند.با بالا رفتن سن اسبها آنزيمهاي ديگري كه براي شكستن كربوهيدراتها مورد نيازند فعال مي شوند. سيكوم قسمتي از روده بزرگ است كه كربوهيدراتهاي حل نشدني را هضم مي كند.در سيكوم بالغ ميكروبهايي وجود دارد كه به هضم سلولز و فيبر كمك مي كنند.بطور عمده سيكوم به عنوان يك خمره تخمير است اما در ابتداي دوران زندگي بصورت كامل توسعه پيدا نكرده است.بيشترين راه متداول براي كسب آنزيمهاي مورد نياز خوردن مدفوع اسب بالغ مي باشد كهCoprohagia ناميده مي شود كه از لغت يوناني Kopros به معناي مدفوع و Phagia به معناي خوردن گرفته شده است.به خاطر سيستم گوارشي مخصوص اسب دريافت مواد غذايي مناسب اهميت بسياري را دارد.كلستروم و شير مادر بهترين منبع اين مواد غذايي مي باشد...آغوز اولين شير توليدي ماديان مي باشد.آنتي بادي بالايي دارد كه اسبها را در برابر بيماريها محافظت مي كنند.كره اسبها بصورت متوسط بايد در 6 ساعت اول زندگي در هر ساعت 1 فنجان شير را دريافت كنند.دريافت كردن آغوز در 12 ساعت اوليه زندگي بسيار مهم مي باشد.روده كوچك كره اسبها باز است و اجازه جذب ملكولهاي بزرگ آنتي بادي را به آنها مي دهد.پس از 24 ساعت روده كوچك تغيير يافته و آنتي باديها نمي توانند مورد استفاده قرار گيرند.براي اطمينان از دريافت سطح مناسب آنتي بادي يك تست خوني سرم آنتي بادي بايد در اولين روز تولد انجام گيرد.اين آزمايش بسيار مهم مي باشد خصوصاً زماني كه ماديان قبل از كره زايي ترشح كلستروم را داشته باشد و در اين حالت كلستروم مفيد تا قبل از كره زايي از بين رفته است.برخي از ماديانها هم ممكن است كه كيفيت آغوزشان خوب نباشد.آغوز ظرف 12 تا 24 ساعت پس از تولد به شير تغيير مي يابد.شير ماديان از نظر كالري ،پروتئين،كلسيم و فسفر و ويتامينها غني مي باشد.در حالي كه منبع خوبي براي دريافت مواد معدني همانند مس،آهن،منگنز و روي نيست و كره اسبها بايد اينها را در كبدشان پيش از تولد ذخيره داشته باشند و اين علت تاكيد بر تغذيه مناسب ماديان در زمان بارداري مي باشد.ماديانهاي خود را ناديده نگيريد.كره اسبها با بالاتر رفتن سنشان در زمينه تغذيه رفتار مادرانشان را تقليد كرده و علاقه به خوردن غذاهاي جامد نشان مي دهند كه اين در هر كره اسبي متفاوت مي باشد برخي از 2 هفتگي اين تمايل را نشان مي دهند.در اين زمان ميتوان براي كره اسب Creep Feeder (غذاي مخصوص كره اسبها به همراه فضاي محصور جهت دسترسي آنها) تهيه كرد .مواد غذايي Buckeye يكي از بهترين Creep feeder ها را در بازار توليد مي كندكه استارتر كره اسب نام دارد و غذاي پلت با پايه شير مي باشد كه در واقع به نوعي مكمل شير ماديان است. Creep feeder بايد براي كره اسبها نصب گردد.در واقع هدف دسترسي آزاد كره اسبها به غذا و تغذيه آنها مي باشد.اغلب Feeder هاي تجاري ستونهاي قابل تنظيم دارند بنابراين متناسب با پوزه كره اسبها بوده و ماديان توانايي دستيابي به آن را نخواهد داشت. .. يك نكته: براي پرورش و نگهداري كره اسب بايد يكسري شرايط را مهيا كرد.براي مثال زماني كه يك پرورش دهنده پوني امريكايي متوجه گرديد كه كره اسبش نمي تواند به عمق و ته Creep feeder برسد و اگر ستونها را عريضتر کند اسبها هم مي توانند به غذا دسترسي پيدا كنند. کار ي که اين پرورش دهنده جهت رفع اين مشکل انجام داده است اين بود که يك چوبي را در قسمت كف گذاشته و روي آن يك كاسه ي غذا راقرار داد و اين كار باعث افزايش ارتفاع غذا شده كه دسترسي كامل براي كره اسب را امكان پذير مي كرد.در 3 تا 4 ماهگي به بعد هم بتدريج به غذاي اسبهاي جوان در حال رشد مبدل مي شود . |
| تغذيه و سلامتي اسب. |
مواد مغذي مورد احتياج يک اسب بوسيله وزن ، سن ، سطح فعاليت ، وضعيت توليد مثلي ، شرايط محيطي ، سرعت رشد و غيره مشخص ميشود . اسبهاي بالغ نسبتا به مواد پروتئيني کمتري احتياج دارند . علوفه ، به شکل يونجه خشک و يا گياهان مرتعي براي ادامه فعاليت دستگاه گوارش اسب از احتياجات اساسي ميباشد. بر خلاف نشخوارکنندگان ، اسبها تک معده اي هستند. غذا (علوفه) از ميان معده و روده کوچک به طور نسبتا سريع ميگذرد و علوفه هضم شده به بخش انتهايي دستگاه گوارش جائيکه توسط روند تخمير شکسته ميشود ، فرستاده ميشود . سرعتي که طي آن خوراک از روده کوچک ميگذرد ، مستقيما بر راندمان استفاده از خوراک و جذب مواد مغذي تاثير دارد. بنابراين مهم است که کيفيت ، قابليت دسترسي بيولوژيکي و تعادل خوراک در سطح بالايي باشد . خيلي از مواد مغذي مورد احتياج اسبها در روده بزرگ جذب ميشود . ميکرواورگانيسمهاي سودمند در روده بزرگ مواد غذايي را ميشکنند و تبديل به اسيدهاي آلي ، پروتئين ، ويتامينهاي ب-کمپلکس و گاز ميکنند . علاوه بر اين ، روده بزرگ ، فيبرهايي که اسب ناتوان به هضم آن ميباشد را تجزيه ميکند. تخمير فيبر منبع اصلي توليد اسيدهاي آلي ميباشد که مورد نياز اسب به عنوان منبع انرژي ميباشد . کارايي روند تخمير توسط نوع و بالانس ميکرواورگانيسمهاي سودمند در روده مشخص ميشود . ميکرواورگانيسمهاي مفيد ساختن گازها و اسيدها را در روده کاهش ميدهد و کمک به کاهش کوليک ميکند . اگر انرژي در رژيم غذايي اسبها پائين باشد، پروتئين ميتواند به انرژي تبديل شود . بيماريهاي ارتوپديک ( مربوط به اندامهاي حرکتي ) پيشرفته شامل : بيماريهاي جسمي ،Osteo Chondritis Dissecans) OCD ) و اتصال تاندونها ، مشکلاتي هستند که با رشد کره ها در ارتباطند. اين مشکلات ميتواند با کاهش انرژي مصرفي کم شوند . اسبها براي رشد و نمو عضلات ، نمو پوست و مو ، توليد مثل ، شيردهي ، و ترميم بافتهاي بدن به پروتئين احتياج دارند . کيفيت پروتئين (مقدار آمينواسيدهاي ضروري آنها) و همچنين ميزان کلي پروتئين مهم است . در زمان تغذيه به کره ها ، بايد به کيفيت پروتئين و جذب پروتئين و سطح فعاليت توجه داشت . يک برنامه غذايي منظم کارآيي غذا را افزايش ميدهد . لايزين (يک اسيد آمينه ضروري) مورد نيازبراي کره هاي تازه از شير گرفته شده تا يکساله 6/0 تا 7/0 درصد و براي کره هاي يکساله تا 18 ماهه 5/0 درصد ميباشد . استفاده از جيره هاي متعادل حاوي علوفه خشک با کيفيت بالا و يا علوفه خشبي به همراه دانه غلات با کيفيت ميتواند تعادل اسيدهاي آمينه را براي کليه گروه هاي اسب تامين نمايد . مشکلاتي که در رابطه با خوراک در اسبهاي بالغ اتفاق مي افتد کوليک و لاميناتيس (لنگش) ميباشد . عموما کوليک از تغييرات ناگهاني در رژيم غذايي ايجاد ميشود . لاميناتيس ، بيماري سم ميباشد که باعث لنگش ميشود و از مصرف زياد غذاهاي پر انرژي ايجاد ميشود . اسبها به رژيم غذايي متعادل که براساس اندازه ، سن ، سطح فعاليت ، بارداري و غيره فرموله شده اند نياز دارند .مقدار جيره روزانه اسب بايد توسط وزن بر خلاف حجم فرمول بندي شود . مکملها ، ويتامينها و مواد معدني بايد به اندازه لازم در جيره لحاظ گردند و از استفاده بيش از حد آنها اجتناب کرد . علوفه ها معمولا داراي اوره بوده (مواد نيتروژن دار غير پروتئيني) و نبايد به اسبها خورانده شوند . بر خلاف باورهاي مرسوم ، پروتئين بيش از حد معمول باعث رشد ماهيچه ها در اسب نميگردند . پروتئين اضافي به کالري (انرژي) و اوره تجزيه ميشود که به صورت ادرار دفع ميگردد . بسته به شرايط محيطي و سطح فعاليت يک اسب از نصف تا يک گالن آب در هر 4/45 کيلوگرم وزن اسب در روز نياز است . مواد معدني و نمک به مقدار ناچيز و بطور آزاد خورانده شود . اسبهايي با وزن 4/45 کيلوگرم در هر روز به 14/1 تا 40/1 کيلوگرمد خوراک احتياج دارند ، که شامل حداقل يک کيلوگرم علوفه يا يونجه خوب ميباشد . از دادن جو و يونجه هاي کثيف ، نمکدار و کپکي اجتناب کنيد که ميتواند باعث سوء هاضمه و مشکلات تنفسي شود . هر زمان که امکان داد اسبها بايد به صورت انفرادي خوراک داده شوند . اين امر ميتواند در اسبهاي پرخاشگر از پر خوري جلوگيري کند . هيچگاه در درمان اسبها از داروي رومنزين (نوعي آنتي بيوتيک) استفاده نکنيد . رومنزين يک محرک رشد ميباشد که ميتواند باعث مرگ و مير در اسبها شود . از وادار کردن اسبها به فعاليت و کار پس از خوراکدهي دوري کنيد ، و به اسبها اجازه دهيد يک تا 2 ساعت غذا را هضم کنند . دندانهاي اسب بايد بطور منظم چک شده و سوهان زده شود . انگل زدايي در اسبها در طي يک برنامه منظم از مشکلات گوارشي و خوني جلوگيري ميکند . همچنين از تغييرات ناگهاني در نوع تغذيه و مصرف آن توسط حيوان بايد اجتناب کرد . |
سلام
یک سوال از اساتید پرورش زنبور عسل دارم
من غرب تهران هستم ، نزدیک کرج
یک حیاط هشتاد متری دارم با باغچه که درخت میوه دارد . میتوانم در این حیاط یکی دو تا کندو بگذارم و زنبور پرورش بدهم؟
گفتم شاید بشود توی باغچه اسطوخودوس و بهارنارنج کاشت برای تغذیه شان .
با توجه به این که از چند طرف ما ، خانه و حیاط همسایه ها هست ، آیا وجود کندو باعث مزاحمت و آسیب دیدگی همسایه ها نمیشود؟
شدنی است این کار؟
لطفا راهنمایی کنید ، من خیلی در مورد زنبور صفر کیلومترم
از اقایانی که به من کمک کنند ممنونم....می خواهم یک کوسفندداری باز کنم در منطقه خراسان چه نوع کوسفدی بهتر است ....وووووو......هر کمکی بکنید ممنونم
من به علت بالا بودن هزينه ي كنسانتره ميخام خودم كنسانتره واسه دام ها تهيه كنم اگه ميتونين كمكم كنين كه چه موادي براي تهيه كنسانتره لازم داريم؟ زمين واسه كشت زياد داريم ميتونيم مواد اوليه كنسانتره رو خودمون توليد كنيم اما درصدشونو نميدونم كه چقدر از هر كدوم لازم داريم. ايا اين كار عملي هست؟
منطقه ما كوهستانيه ( آذربايجان غربي شهرستان ماكو مرز تركيه ) و دامداري به صورت باز جريان داره. من علاقه زيادي به دامداري دارم چه گوسفند باشه چه گاو. دوست دارم پروار بندي كنم . شما توصيتون چيه؟ كدوم دام راحت تر و پر سود تره؟ با توجه به شرايط من و وجود زمين زراعي تهيه علوفه و سيلو خرج تغذيه نسبتا كمتر ميشه اما اطلاعات دقيقي از قيمت كنسانتره ندارم . اين پلت كه مي گين نوعي كنسانتره هست؟ از چه تعداد شروع كنم بهتره بنظرتون ؟ گاو بهتر سود ميده يا گوسفند؟ ممنونم كه راهنمايي مي كنين و اهميت ميدين به نوشته هاي ما .
دو مدل پرواربندی داریم یکی هفت الی نه ماهه که گوسفند به چرا فرستاده میشه و در پایان روز با مقداری حول و حوش نیم کیلو کنستانتره تغذیه میشه و یکی هم صد روزه که در آغله و هر چی کمتر تحرک داشته باشه بهتر وزن میگیره و تغذیه و شرایط دیگه ش هم متفاوته . اگر بتونید گوسفند رو به چرای کوه بفرستید میشه مثلا سه ماه از مرتع استفاده کرد و بعد از سه ماه که مراتع وارد قرق ممنوعیت چرا شدند سه الی چهار ماه دیگه رو در مزارع بصورت آیش یا چرای کنار مزارع یا کشت شبدر و جو سر کرد . در پایان این هفت ماه بره ای که در سه ماهگی از شیر گرفته شده ده ماهه میشه و احتمالا 40 یا 45 کیلو وزن پیدا میکنه بسته به وزن بلوغ نژاد ماکویی البته . هزینه ی این نوع پروار ( پروار طولانی مدت ) پایینه و درآمدش هم ممکنه خیلی بالا نباشه ضمن اینکه کنترل شده هم نیست و تلفات میتونه بالا باشه . چوپانان ایران هم اکثرا به همین روش پروار میکنن . البته برخی مواقع به محض از شیر گیری بره رو میفروشند چون رشدی که بره با شیر داشته خیلی بیشتر از رشدیه که قراره تو چند ماهه بعدش با مراتع احیانا فقیر یا چرای پائیزه بدست بیاره . پس اینکه مرتع خوب بهاره در پیشه یا اینکه امکان کشت شبدر در پائیز هست یا نه و همچنین نژادی که باهاش کار میکنید بعد از شیر گیری چطور به پیک رشدش میرسه (سریع مثل نژاد شال؟ یا کند مثل نژاد زل؟ ) استراتژی های پروار هم متفاوته . پرواربندی بسته هم شرایط خاصی داره مهمترینش اینکه نژاد مورد پروار باید توانایی 250 تا 300 گرم افزایش وزن در روز رو داشته باشه که اکثر نژاد های ایرانی ندارند و باید اصلاح نژاد روشون صورت بگیره . مثلا اینکه با نژاد های شال یا افشاری آمیخته گری انجام بگیره که اونهم مشکلات خاص خودش رو در ایران داره . از جمله اینکه اینکه نتایج آمیخته گری در ایران تثبیت شده نیست در بسیاری موارد هتروزیس کسب شده منفیه و همچنین نر پروف شده ی مورد تایید مراکز اصلاح نژاد یا نیست یا اینکه قیمتش سر به فلک میرنه . برای آمیخته گرزی هم شما دو تا گله باید داشته باشی یکی یک گله میش ماکویی که در حال چرا باشند با نر های نژاد گوشتی یکی هم نتاج 50% یا 75% حاصل از اون که نر و ماده به پروار بسته بشن . چون جایی وجود نداره که شما مراجعه کنید و بتونید مثلا 200 بره ی آماده پروار آمیخته بخرید . توصیه میشه پایه مادری گوسفند مورد پروار بومی ( ماکویی در اینجا ) باشه تا با آب و هوای منطقه و بیماریهاش سازگاری داره . ولی چون اینکار زمانبر و هزینه بره و همچنین توی خود F1 هم باید انتخاب صورت بگیره بنابر این میشه برای دست گرمی روی چند نژاد نسبتا گوشتی منطقه تون یا نژاد های گوشتی کشور مثل شال بصورت خالص کار کنید و پروارشون کنید تا حساب کار دستتون بیاد در کنارش هم سیستم آمیخته گری رو به تدریج جلو ببرید . آمیخته گری کنترل شده ( هیبیرید ویگور ) هم گزینه ی خوبیه اما حتی بیشتر زمانبره به این صورت که شما در نسل اول صفات مادری مثل شیر یا بره زایی رو تقویت میکنید و در نسل بعد صفات مربوط به رشد و وزن گیری رو . گذشته از مسائل فنی مسائل اقتصادی کاره که باعث شده صنعت پروار بندی بصورت بسته چه در گاو چه در گوسفند در ایران خیلی کم رمق باشه . شرایط اقتصادی ایران بی ثباته و شما باید به قدر کافی نقدینگی داشته باشین که هر نهاده ای رو موقعی که قیمتش مناسبه برای مصرف سالانه تون بخرید و انبار کنید . با اینحال باز هم ضمانتی وجود نداره که اون نهاده پایین نیاد و شما ضرر نکنید . خوراک دام گاهی تا 100 درصد نوسان قیمت داره در حالی که قیمت خود دام خیلی دیرتر خودش رو با این نوسان هماهنگ میکنه و همین تاخیر میتونه دامدار رو وارد ضرر های هنگفت کنه . حتی اگر هم ثباتی بوجود بیاد سودی که در دامپروری با دامهای بزرگ هست خیلی بیشتر از پولی شاید نباشه که بانک در ازای خوابوندن همون مقدار سرمایه به شما میده . احتمالا برای کسانی میتونه خوب باشه که کشاورز _ دامدارند که اونهم با توجه با بالا رفتن حقوق کارگر و چوپان در حال تغییر و تحوله . ولی به نظر من میشه با ترکیب کردن روشهای سنتی و مدرن و کمک این دو بخش به همدیگه و کار اصلاحی بلد مدت به یک نقطه ی با ثبات رسید .منطقه ما كوهستانيه ( آذربايجان غربي شهرستان ماكو مرز تركيه ) و دامداري به صورت باز جريان داره. من علاقه زيادي به دامداري دارم چه گوسفند باشه چه گاو. دوست دارم پروار بندي كنم . شما توصيتون چيه؟ كدوم دام راحت تر و پر سود تره؟ با توجه به شرايط من و وجود زمين زراعي تهيه علوفه و سيلو خرج تغذيه نسبتا كمتر ميشه اما اطلاعات دقيقي از قيمت كنسانتره ندارم . اين پلت كه مي گين نوعي كنسانتره هست؟ از چه تعداد شروع كنم بهتره بنظرتون ؟ گاو بهتر سود ميده يا گوسفند؟ ممنونم كه راهنمايي مي كنين و اهميت ميدين به نوشته هاي ما .
