[h=3][/h]
بادام زمینی حاوی چربی غیراشباع، فیبر و پروتئین هستند، همه مواد کمک میکنند تا انسان احساس خوبی پیدا کند. در حقیقت، این مواد بیشتر .....
اخیرا تحقیقات نشان دادهاند که بادام زمینی و کره آن برای بدن مفید میباشند. اما همچنین محققان بر این باور هستند که این غذاها خطر ابتلا به دیابت نوع دوم را کاهش میدهند. در حقیقت، محققان اخیرا متوجه شدهاند که افرادی که انواع آجیل را دو بار یا بیشتر در هفته در وعده غذایی خود میگنجانند نسبت به کسانی که اصلا آجیل مصرف نمیکنند کمتر افزایش وزن پیدا میکنند. اما آجیلهای برزیلی منبع غنی از چربی اشباع شده میباشند. چرا آجیل؟ اول اینکه انها حاوی چربی غیراشباع، فیبر و پروتئین هستند، همه مواد کمک میکنند تا انسان احساس خوبی پیدا کند. در حقیقت، این مواد بیشتر باعث احساس خوشایندی میشوند نسبت به نان برنجی، ذرت یا کربوهیدراتها، غذاهای کم چرب و غذاهای با پروتئین کم. اگر کره بادامزمینی دوست میدارید، بدانید که مصرف 5 بار یا بیشتر در هفته میتواند شبیه به زمانی که خود بادام زمینی را میل میکنید فوایدی برای سلامتی شما به همراه داشته باشد و میتواند خطر ابتلا به دیابت نوع دوم را کاهش دهد. قبل از اینکه به رژیم بادام زمینی روی آورید بخاطر داشته باشید که کره بادام زمینی و دیگر آجیلها غنی از کالری میباشند. مقدار مصرف کره بادام زمینی دو قاشق سوپ خوری میباشد، و این مقدار برای خود بادام زمینی یک اونس(35/28 گرم) میباشد. رهنمودهای زیر نیز مفید خواهند بود:
بادام زمینی حاوی چربی غیراشباع، فیبر و پروتئین هستند، همه مواد کمک میکنند تا انسان احساس خوبی پیدا کند. در حقیقت، این مواد بیشتر .....
- میتوانید از بادام زمینی در اسنک استفاده کنید.
- برای اندازه گیری مقدار مصرف کره بادام زمینی از قاشق سوپ خوری استفاده کنید.
تهیه و ترجمه: گروه سلامت سیمرغاختصاصی سیمرغ www.seemorgh.com/health
