koruosh
عضو جدید
هفتسین به معنای هفت قلم شیئی كه نام آنها با حرف «س» (سین) آغاز میشود،
یكی از اجزای اصلی آیینهای سال نو است كه پیشینهی ایرانیان آن را برگزار
میكنند.
ایناقلام سنتاً در سفرهی هفت سین چیده و به نمایش گذاشته میشوند.
اینسفرهای است كه هر خانوادهای بر روی زمین (یا بر روی میز) در اتاقی كه
معمولاً به میهمانان گرامی اختصاص داده شده میگسترد و این اقلام بر روی آن
قرار داده میشود:
دربالای سفره (در دورترین فاصله از در) آینهای گذاشته میشود، كه در دو طرف
آن شمعدانهایی دارای شمع نهاده شده (سنتاً مطابق با شمار فرزندان
خانواده)، در پایین آن نسخهای از قرآن (از شاهنامه یا دیوان حافظ نیز
استفاده میشود)،
تُنگی كه معمولاً حاوی یك ماهی لایی
(بسیاری از خانوادهها یك كوزه آب باران را كه قبلاً جمع آوری شده و/ یا
كاسه آبی كه حاوی برگ سبز انار، نارنج، یا شمشاد است نیز میافزایند)،
ظرفهای حاوی شیر، گلاب، عسل، شكر، و (1، 3، 5 یا 7 عدد) تخم مرغ رنگآمیزی
شده گذاشته میشود.
مركزسفره عموماً با گلدانی از انواع گلها، معمولاً سنبل و شاخههای بیدمشك
فروگرفته میشود. كنار آن، سبزه و دستكم شش قلم دیگر كه با حرف سین آغاز
میشوند (تشریح شده در زیر)، ظرفی حاوی میوه (سنتاً سیب، پرتقال، انار، و
به)، چند نوع نان (اغلب شیرین)، ماست و پنیر تازه، شیرینیهای گوناگون،
آجیل (مخلوط خشك و بو داده شدهی تخمهای نخودچی، خربزه، گندم برشته،
برنجك، و فندق و گردو، كه همگی با كشمش آمیخته شدهاند) قرار داده میشود.
نمادهای هفت سین
سنجد( Sorb ) : نمادی است از زایش و تولد و بالندگی و برکت
سمنو(Samanoo): نماد خوبی برای زایش گیاهی و بارور شدن گیاهان...
برکت در سال نو شود، رنگ سبز آن رنگ ملی و مذهبی ایرانیان است.
سیبسرخ (Red Apple ) : نمادی است از باروری و زایش
سماق(Sumac) : برای گندزدایی و پاکیزگی
سیر(Garlic) : برای گندزدایی و پاکیزگی
سرکه(Vinegar) : برای گندزدایی و پاکیزگی
قرآن(Quran): کتاب مقدس هر آیین
تخممرغ (Eggs) : از نوع سفید یا رنگی نمادی است از نطفه و نژاد