| [h=1] خواص داروئی-درمانی و تغذیه ای گردو چیست؟ [/h] | |
گردو، میوه مغزدار باارزشی است که انواع مختلفی دارد. گردو منبع عالی پروتئین، فیبر، ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی است. این میوه مغزدار یکی از بهترین منابع اسیدهای چرب امگا۳ است. در این مطلب از سایت «ehow» به چند خاصیت این گیاه اشاره می کنیم. ▪ گردو در رفع یبوست موثر است. ▪ ویتامین ها و مواد معدنی موجود در آن برای بدن و ساخت عضلات مفید است. ▪ این میوه مغزدار، به سوخت و ساز بدن کمک می کند. ▪ مصرف آن به بیماران کبدی توصیه شده است. ▪ امگا۳ موجود در آن با افسردگی مبارزه می کند و میزان کلسترول را کاهش می دهد. ▪ تک چربی های اشباع نشده موجود در گردو، خطر بیماری قلبی و انواع سرطان ها را کاهش می دهد. ▪ مصرف گردو، کلسترول خون را کاهش می دهد. ▪ بررسی ها نشان داده مصرف منظم گردو از حادتر شدن بیماری هایی مانند آلزایمر جلوگیری می کند و یا بروز آن را به تاخیر می اندازد. ▪ تحقیقات نشان داده است که خوردن گردو پس از هر وعده غذایی مانع آسیب های غذاهای چرب به رگ ها می شود. ▪ گردو سرشار از فیبر می باشد، احساس سیری ایجاد می کند، بنابراین برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند، موثر است. ▪ پوست درخت گردو و پوست سبز گردو قابض است. ▪ اگر پوست تازه گردو را به دندان و لثه بمالید، لثه و دندان را تقویت می کند. ▪ دم کرده برگ درخت گردو برای درمان ورم مفاصل مفید است. ▪ جوشانده برگ درخت گردو درمان کننده سردرد، سرمازدگی و بیماری های پوستی است. ▪ برگ تازه درخت گردو حشرات موذی مانند ساس و بید را از بین می برد. ▪ این میوه مغزدار که دارای مس می باشد، به جذب آهن در بدن کمک می کند. ▪ اگر می خواهید خواب آرامی داشته باشید، برای شام سالاد سبزیجات با گردو مصرف کنید. ▪ روغن گردو درمان کننده دردهای مفاصل است و جذب مواد غذایی را آسان می کند. ▪ گردو از سیستم ایمنی بدن محافظت می کند. ▪ گردو از ایجاد سنگ کیسه صفرا پیش گیری می کند. ▪ از استخوان ها حفاظت می کند. ▪ گردو برای تنگی نفس مفید است و قدرت ذهن و هوش را افزایش می دهد. | |
| | |
| | |
| گردآوری:پرتال فرهنگی اجتماعی پرشین پرشیا | |
| - | :نویسنده |
| روزنامه خراسان | :منبع |
