اگه بخوای واسه نفر قبلیت غذا بپزی چی درست میکنی؟!

ALIREZA.F.1988

کاربر حرفه ای
کاربر ممتاز
این چیه؟

آبگوشت
گوشت را با آرد نخودچی و یه کم سبزیجات خورد شده قاطی میکنن و بصورت گرد درمیارن
یه مقدار پیاز و گوجه و رب قاطی میکنن و تفت میدن و بهش آب اضافه میکنن و بعد اون کوفته ها رو داخلش میریزن تا پخته بشه
به این غذا میگن قرمریزه (یا به اصطلاح محلی قرمزه)

کاچی
 

naghmeirani

مدیر ارشد
عضو کادر مدیریت
مدیر ارشد
گوشت را با آرد نخودچی و یه کم سبزیجات خورد شده قاطی میکنن و بصورت گرد درمیارن
یه مقدار پیاز و گوجه و رب قاطی میکنن و تفت میدن و بهش آب اضافه میکنن و بعد اون کوفته ها رو داخلش میریزن تا پخته بشه
به این غذا میگن قرمریزه (یا به اصطلاح محلی قرمزه)
مرسی، یه غذا یاد گرفتم

قیمه پلو
 

ALIREZA.F.1988

کاربر حرفه ای
کاربر ممتاز
یتیمچه

(یتیمچه یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که مواد اصلی تشکیل دهنده آن بادمجان و گوجه فرنگی هستند. این غذای خوشمزه معمولا بدون گوشت تهیه می شود، البته اگر بخواهیم این غذا را به صورت مجلسی تر درست کنیم، می توانیم مقداری گوشت تکه ای یا گوشت چرخ کرده نیز به یتیمچه اضافه کنیم)
 

eterno

کاربر فعال مهندسی مواد و متالورژی ,
کاربر ممتاز
یتیمچه

(یتیمچه یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که مواد اصلی تشکیل دهنده آن بادمجان و گوجه فرنگی هستند. این غذای خوشمزه معمولا بدون گوشت تهیه می شود، البته اگر بخواهیم این غذا را به صورت مجلسی تر درست کنیم، می توانیم مقداری گوشت تکه ای یا گوشت چرخ کرده نیز به یتیمچه اضافه کنیم)
قیافه ش شبیه میرزاقاسمیه؟

یتیمچه

(یتیمچه یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که مواد اصلی تشکیل دهنده آن بادمجان و گوجه فرنگی هستند. این غذای خوشمزه معمولا بدون گوشت تهیه می شود، البته اگر بخواهیم این غذا را به صورت مجلسی تر درست کنیم، می توانیم مقداری گوشت تکه ای یا گوشت چرخ کرده نیز به یتیمچه اضافه کنیم)
لازانیا
 
بالا