بولاغ اوتی هم جزو سبزی های بومی هست که من خیلی دوس دارم
فصل بهار میآد بازار هرجا یکم آب باشه در میآد که اسمش هم از همین خاصیتش گرفته شده، بولاغ به زبان آذری یعنی جوی آب یا جایی که آب هست و اوت هم به معنی علف هست، فارسیشم میشه آبتره
خیلی خوش طعمه و بصورت سبزی خوردن خام استفاده میشه مزش هم شبیه...