نتایح جستجو
-
نخبر جیران؟؟:redface: بگو تا کی من از تو خالی شم هم آغوش یه محبوب خیالی شم:)
نخبر جیران؟؟:redface: بگو تا کی من از تو خالی شم هم آغوش یه محبوب خیالی شم:)- narges_F
- ارسال پروفایل
-
مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی
سلام خواهش میکنم آخرین مرحله فرآیند تهیه سوسیس و کالباس مرحله پخت می باشد عملیات پخت به منظور افزایش تردی، بهبود قابلیت برش، تثبیت رنگ، ایجاد قوام و پاستوریزه کردن محصول انجام می شود. انواع مختلف سوسیس و کالباس به دو طریق پخته می شوند. در واحدهای کوچک و قدیمی از دیگهای آب گرم استفاده می شود...- narges_F
- ارسال #2,247
- تالار: صنایع غذایی
-