نتایح جستجو

  1. *Maedeh.archi*

    [شیرینی] - شیرینی های مخصوص عید نوروز

    ۴.حالا یه مقدار کف تابه رو چرب و خمیر رو در تابه میاندازیم و بعد اضافه های خمیر رو با چاقو میبریم.(دیواره های تابه نیازی به خمیر نداره)* ۵.قند بادام رو برمیداریم و بعد تموم سطح خمیر رو با قند بادوم میپوشونیم(نباید خیلی پر کنیم)حالا روشو صاف میکنیم. ۶.یک مقدار از قند بادوم رو...
  2. *Maedeh.archi*

    [شیرینی] - شیرینی های مخصوص عید نوروز

    باقلوا لوزی قزوین باقلوا لوزی قزوین مواد لازم برای خمیر: آب ولرم ۶قاشق غذاخوری روغن آب کرده ۳قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ ۱عدد آرد به ممقدار لازم مواد میانی: قند بادام...
  3. *Maedeh.archi*

    [شیرینی] - شیرینی های مخصوص عید نوروز

    شیرینی باب دندون (شيريني سنتي استان مازندران) شیرینی باب دندون (شيريني سنتي استان مازندران) پودر شكر را الك كرده و همراه روغن جامد با همزن برقي هم مي‌زنيم تا رنگ آن تغيير كند. سپس زرده‌هاي تخم‌مرغ، پودر هل و وانيل را افزوده و هم...
  4. *Maedeh.archi*

    [شیرینی] - شیرینی های مخصوص عید نوروز

    طرز تهیه باقلوای شیرینی سنتی استان قزوین: پسته : ۲۵۰ گرم بادام : ۲۵۰ گرم خاک قند : ۲۵۰ گرم هل : ۱ قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ : ۲ عدد شیر هموژنیزه : ۱ فنجان روغن : ۲ قاشق سوپخوری آرد سفید : ۱۷۵ گرم بکین پودر : ۰.۵ قاشق مربا خوری آب : ۱.۵ فنجان شکر : ۵۰۰ گرم گلاب : ۰.۵ فنجان...
  5. *Maedeh.archi*

    [شیرینی] - شیرینی های مخصوص عید نوروز

    کلمپه شیرینی مناسب عید نوروز ابتدا دو عدد تخم مرغ را به همراه هل و وانیل خوب زده، سپس روغن را اضافه کرده و پس از آن شکر و آرد ... مواد لازم:آرد یک کیلوروغن جامد یا کره 400 الی 500 گرمتخم مرغ 2 عددشکر...
  6. *Maedeh.archi*

    [شیرینی] - شیرینی های مخصوص عید نوروز

    شیرینی پَر مواد لازم: آرد 1 و1/2 فنجان (225 گرم) بادام پودر شده 3/4 فنجان (85 گرم) 1/3 فنجان (60 گرم) شکر کره سرد 125 گرم خرد شده 1 عدد تخم مرغ 1قاشق چایخوری شیر 100 گرم شکلات تیره (ذوب شده به روش بن ماری) 1 فنجان (315 گرم) مربا تمشک 2 قاشق چایخوری آب طرز تهیه: فر رو با دمای...
  7. *Maedeh.archi*

    [شیرینی] - شیرینی های مخصوص عید نوروز

    شیرینی بادامی با مارمالاد شیرینی بادامی با مارمالاد مواد لازم کره 170گ پودر شکر 60گ وانیل 1/8 ق مربا خوری زرده تخم مرغ 1عدد پودر بادام 50گ آرد 250 گ پودر شکر برای تزئین مارمالاد دلخواه یا بریلو کره و پودر شکر با به مدت یک دقیقه هم زده سپس وانیل و زرده تخم مرغ را افزوده و مجددا یا دقیقه...
  8. *Maedeh.archi*

    [شیرینی] - شیرینی های مخصوص عید نوروز

    شیرینی پرتقالی شیرینی پرتقالی مواد لازم: روغن قنادی 150گ پودر شکر 100گ زرده تخم مرغ 2 عدد سفیده تخم مرغ 1عدد رنده پوست پرتقال 1/2 ق مربا خوری آب پرتقال 1ق سوپ خوری آرد سفید 170گ آرد برنج 100گ رنگ نارنجی روغن و پودر شکر با یک دقیقه با هم زن زده سپس زرده ها و سفیده تخم مرغ و رنده پوست...
  9. *Maedeh.archi*

    [شیرینی] - شیرینی های مخصوص عید نوروز

    آب دندون(شیرینی برنجی شمالی) آب دندون: این شیرینی چون بینهایت ترده و تو دهن آب میشه بهش آب دندون میگن این یه شیرینی سنتی آملی هاس که هر وقت شادی تو راهه میپزن مثل عید نوروز یا عروسی و یا موقعی که کسی به سفر زیارتی رفته باشه برای عروسی ها خونواده عروس موظفن این شیرینی رو به اندازه کف دست...
  10. *Maedeh.archi*

    [شیرینی] - شیرینی های مخصوص عید نوروز

    شیرینی سوئیسی شکلاتی مواد لازم: کره 150 گرم پودر قند 100گرم زرده تخم مرغ 3 عدد تخم مرغ کامل یک عدد وانیل یک چهارم ق چایخوری آرد 450 گرم پودر کاکائو 30 گرم بیکینگ پودر یک ق چایخوری مارمالاد سیب یا هویج یا ...یک پیمانه شکلات تخته ای سفید 100 گرم طرز تهیه: ابتدا کره و پدر قند را با همزن بزنید...
  11. *Maedeh.archi*

    [شیرینی] - شیرینی های مخصوص عید نوروز

    مواد لازم: برای پودینگ: 4 قاشق غذاخوری شکر 3 و ½ قاشق غذاخوری آرد ½ 2 پیمانه شیر 160 گرم شکلات سفید 100 گرم بادام برای خمیر: 2 عدد تخم مرغ 1 پیمانه پودر شکر 250 گرم کره آرد به میزان لازم پوسته گردو برای شکل دادن به خمیر برای روی شیرینی: 3 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چای خوری رنگ خوراکی نارنجی 1...
  12. *Maedeh.archi*

    [شیرینی] - شیرینی های مخصوص عید نوروز

    شیرینی هلویی مواد لازم برای شیرینی هلویی: تخم مرغ 3 عدد - مارگارین 1 بسته 250 گرمی - شکر 1 لیوان- روغن مایع 1 لیوان - آرد به میزان لازم - رنگ غذایی مقداری - آب هلو کمی - نعناع تازه برای تزیین کمی- بیکین پودر1/2ق.م - وانیل کمی مواد لازم برای کرم :شیر نیم لیتر- کره 50 گرم - آرد 5 ق.غ -...
  13. *Maedeh.archi*

    [شیرینی] - شیرینی های مخصوص عید نوروز

    شیرینی شکلاتی(شکلات تمپرینتز Chocolate Thumbprints) مواد لازم برای شیرینی: 2 پیمانه آرد قنادی 1 پیمانه پودر کاکائو 225 گرم کره 1 پیمانه شکر 2 عدد زرده تخم مرغ 2 قاشق غذا خوری خامه 1 قاشق چای خوری وانیل برای روی شیرینی: 1/3 پیمانه عسل 1/3 پیمانه خامه 1 قاشق چای خوری وانیل 100 گرم شکلات...
  14. *Maedeh.archi*

    [شیرینی] - شیرینی های مخصوص عید نوروز

    مرنگ پسته ای از نه چینم دوتا سفیده اضافه اومده بود باهاش مرنگ درست کردم خیلی راحته با چای میچسبه مواد لازم: سفیده تخم مرغ 2 عدد وانیل نوک قاشق چایخوری شکر دانه ریز 80 گرم خلال پسته 50 گرم طرز تهیه: کف سینی فر رو کاغذ روغنی بندازین فر رئ با دمای 150 درجه سانتی گراد بذارین گرم بشه سفیده ها...
  15. *Maedeh.archi*

    [شیرینی] - شیرینی های مخصوص عید نوروز

    شیرینی جعبه کادو مواد لازم: 375 گرم کره (به دمای محیط رسیده) 190 گرم پودر شکر یک قطره اسانس لیمو یا وانیل یه نیشگون نمک 40 گرم زرده تخم مرغ (به دمای محیط رسیده) برای خمیر ساده: 280 گرم آرد برای خمیر کاکائو: 260 گرم آرد 20 گرم پودر کاکائو برای چسباندن نوارهای خمیری: 1 عدد سفیده تخم مرغ...
  16. *Maedeh.archi*

    [شیرینی] - شیرینی های مخصوص عید نوروز

    شیرینی پفك گردويي مواد لازم : زرده تخم مرغ6 عدد پودر قند یا شکر دانه ریز 6 ق سوپخوری گردو (خرد شده نگینی ) 300 گرم وانیل مقداری پودر پسته برای تزئین طرز تهيه : پودر قند را با زرده های تخم مرغ و وانیل مخلوط نموده تا سفت شود .گردو را اضافه نموده و کاملاً مخلوط کنید . ته سینی راکاغذ...
  17. *Maedeh.archi*

    [شیرینی] - شیرینی های مخصوص عید نوروز

    شیرینی کاترپیلار مواد لازم: 125 گرم کره (به دمای اتاق رسیده) 1 استکان روغن مایع 2 عدد تخم مرغ 2 استکان شکر 1 قاشق سوپخوری سرصاف بکینگ پودر کمی وانیل آرد برای تزیین: 80 گرم شکلات شیری ذوب شده پسته خرد شده پودر نارگیل روش تهیه: در یک کاسه گود کره،روغن،تخم مرغ رو بزینین و بیکینگ پودر و شکرو...
  18. *Maedeh.archi*

    [شیرینی] - شیرینی های مخصوص عید نوروز

    شیرینی گل مینا یه نوع شیرینی خشک که راحت تونستم درست کنم در ضمن خیلی هم خوش طعم بود اینم دستور شیرینی شب عید من شیرینی گل مینا: مواد لازم کره 200گرم پوست لیمو رنده شده یک قاشق چایخوری پودر قند 100گرم پودر کاسترد 4قاشق سوپخوری ارد 250 تا 300 گرم وانیل یک چهارم قاشق چایخوری ارد...
بالا