ممنونم.دوست گلم.
البته من یه خورش آلو اسفناج دیگه هم بلدم که عاشقشم....خیلی خوشمزست.
آلو 50 گرم
نصف مرغ
اسفناج 1 کیلو
عدس یک چهارم کاسه ماست خوری
پیاز 2 عدد
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار کافی
ابتدا مرغ و توی یه قابلمه میزاریم تا خوب سرخ شه و بوش گرفته شه.بعد پیاز و جدا تفت میدیم و اسفناج خرد...