نتایح جستجو

  1. M

    منابع آزمون کارشناسی ارشد صنایع غذایی (پست اول را حتما ببینید)

    درسنامه جامع میر قسمت اصول طراحیش نکاتی رو داره که پارسته نداره اگه پارسه رو خوندی و مسلط بودی سرش برو میر رو بخون. کمکت میکنه خیلی
  2. M

    افزودنی های تقلبی و تقلب در مواد غذایی

    تقلبات در صنایع غذایی تقلبات در صنایع غذایی تشخیص عسل خوب از بد --- برای تشخیص عسل ؛ سر گوگرد دار چوب کبریت را وارد عسل کرده(آغشته به عسل) سپس با فندک سعی کنید آنرا آتش بزنید . اگر روشن نشد عسل خوبی خریدید --- یا با قاشق مقداری از آنرا در ظرف آب سرد بریزید طوری که با فاصله از اب وارد اب شود...
  3. M

    معرفی و دانلود مقاله‌ و كتاب‌هاي لاتين صنايع غذايي

    از کتاب تکنولوژی شیر 20 صفحه در مورد کشت های لبنیات پیدا کردم اگه بکارت میخوره بگو تات برات بذارم اینجا
  4. M

    salam y 20 safhe az ketabe technology shir dar morede kesht haye microbi labaniat peyda kardam...

    salam y 20 safhe az ketabe technology shir dar morede kesht haye microbi labaniat peyda kardam age bkaret mikhore. mail bede ta bar scan konam oun 20 safhe ro barat bfrestam
  5. M

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    شاید این یه قسمتاییش به دردت بخوره
  6. M

    معرفی و دانلود مقاله‌ و كتاب‌هاي لاتين صنايع غذايي

    اگه خاستی بگو تا بقیشو هم برات بذارم فعلا ایم دوتا که خاسته بودی
  7. M

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    ژله بستنی ژله بستنی سلام کسی اطلاعی داره در مورده ژله بستنی؟ یا یه مطلب؟ البته روش درس کردنشو نمیخام میخام بدونم یه همچین محصولی صنعتی شده یا نه
  8. M

    دریافت مقالات ISI صنایع غذایی فقط در این تاپیک

    فقط به همین یکیش دسترسی داشتم
  9. M

    دریافت مقالات ISI صنایع غذایی فقط در این تاپیک

    متاسفانه به یکیشون دسترسی نداشتم اینم دوتای دیگه
  10. M

    shomam hamintor

    shomam hamintor
  11. M

    eyde shoma ham mobarak

    eyde shoma ham mobarak
  12. M

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    کسی در مورد تخلیه بیولوژیک چیزی میدونه؟
  13. M

    دریافت مقالات ISI صنایع غذایی فقط در این تاپیک

    http://www.www.www.iran-eng.ir/forumdisplay.php/368-%D9%85%D9%82%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%AF%D8%B1%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B3%D8%AA%DB%8C-%D9%81%D8%A7%D8%B1%D8%B3%DB%8C
بالا