نتایح جستجو

سلام مهندس من یه تحقیق دارم در مورد جایگزینی نیتریت با عصاره برنج قرمز در صنعت گوشت لطفا اگه میتونین کمکم کنین با تشکر

سلام لطفا اگه میتونین یه مقاله در مورد جایگزین های نیتریت در صنایع گوشت رو برام پیدا کنین هر چی سرچ میکنم موفق نمیشم تو اون آدرسایی هم که برام فرستادین چیزی پیدا نکردم بازمم ممنونم ازت خدانگهدار

سلام من عرض ادب خدمتتون کردم شما خوبین ممنون میشم کمکم کنین خدانگهدار

سلام من یه مقاله در مورد جایگزین نیتریت در صنعت گوشت لازم دارم ممنون میشم کمکم کنین

سلام من یه مقاله در مورد جایگزین نیتریت در صنعت گوشت لازم دارم ممنون میشم کمکم کنین

سلام چیزی که میخای داخل کتاب اصول نگهداری رسول پایان به طور کامل توضیح داده اگر کتاب نداشتین خبر کنین تا جوابشو براتون پیدا کنم

سلام خدمت همه مهندسان عزیز من یه مقاله در مورد جایگزین نیتریت در صنعت گوشت لازم دارم اگه میشه کمکم کنین

سلام من يه تحقيق راجع به استفاده از پوست ميگو در صنايع غذايي لازم دارم اگه ميشه كمكم كنين ممنون

سلام دوستان من يه مقاله در مورد كاربرد پوست ميگو و كاربرد آن در صنايع غذايي لازم دارم ممنون ميشم كمكم كنين.

سلام phyto من يه موضوع سمينار دارم لطفا اگه ميشه كمكم كنيد موضوع سمينارم در مورد پوست ميگو و به كار گيري آن در فراورده هاي غذايي هس.

توليد پنير توليد پنير تعریف پنیر فرآورده غذایی ای است که از شیر بریده شده (ترش شده) حیوانات تهیه می شود. معمولاً در تهیه پنیر از شیر گاو استفاده می کنند؛ گرچه گاهی شیر بز، گوسفند یا حتی گاومیش هم به کار می رود. اغلب، برای ترش کردن شیر از پنیر مایه استفاده می کنند. ولی گاهی سرکه یا آبلیمو هم...

:redface:سلام من يه مقله 12صفحاي در مورد پنير گير آوردم ولي متاسفانه نميتونم براتون بذارم چون تعداد كلماتش بيش از حد مجازه لطفا راهنماييم كنين

- در برزيل دو کودک بر اثر خوردن شکلات نعنايي منتوس (که در ايران هم يافت مي‌شود) به همراه کوکاکولا جان باختند. اين ايميل را به دوستان خود بفرستيد و به کودکان و عزيزان خود اطلاع دهيد که اين اتفاق براي شما نيفتد. آزمايش زير را با دقت مشاهده کنيد و مراقب باشید نوشابه را با آدامس و شکلات...

گوشت بوقلمون گوشت معجزه گر! گوشت بوقلمون گوشت معجزه گر! در صورتي كه ميخواهيد خداي نا كرده دچار بيماريه سرطان سينه پرستات بيواري ام اس آرتروز افسردگي و اعصاب نشويد و اسيد اوريك اوره و چربي خون شما بالا نرود گوشت بوقلمون را جايگزين تمامي گوشت هاي مصرفي خانواده بنماييد 1- طبق آزمايشات انجام...

سلام من چنتا كتاب لاتين دارم و متاسفانه كتاب فارسي ندارم يكي از اين كتابها شيميه مواد غذايي جان ام دمان هس كه ما تو رشتمون ازش به عنوان منبع اتفاده ميكرديم ضمنا اگه ميشه نحوه ارسال كتاب رو برام توضيح بدين ممنون از لطفتون

سلام چرا كه نه يكي از دوستان من گرايش ارشدش شيمي بود در صورتي كه كارشناسي صنايع غذايي خونده موفق باشيد

آشنایی با فرآیند بسته بندی وکیوم MAP آشنایی با فرآیند بسته بندی وکیوم MAP اغلب سبزيهاي که بدون انجام فرايند خاص , نگهداري مي شوند به سرعت خنک شده ( سرد کردن مقدماتي) و درجه حرارت سرد بلافاصله پس از برداشت و قبل از حمل آن به بازار کارگاه فراوري با نگهداري در انبار انجام مي پذيرد. هر نوع سبزي ...

HACCPهنری برای تولید غذای ایمن و سالم HACCPهنری برای تولید غذای ایمن و سالم HACCPهنری برای تولید غذای ایمن و سالم سازمان غذا و داروی امریكا در حدود 30 سال قبل، برنامه و طرح جامعی را برای ایمنی مواد غذائی فضانوردان تدوین نموده كه امروزه برای صنایع مختلف در بخش غذا از جمله محصولات دریائی و آب...

هشدار بهداشتي (زیتون سیاه) هشدار بهداشتي (زیتون سیاه) زیتون سیاه مقدمه: تزئین غذا ها و انواع سالاد با زیتون زیبایی خاصی را به میز غذا می دهد و این ماده غذایی بسیار مفید است ، ولی لازم است نکته مهمی را در این باره بدانیم. زیتون سیاه : این زیتون در کشور اسپانیا و ایتالیا به دست می آید و در...

بسته بندي توسط ريحان! بسته بندي توسط ريحان! دانشمندان اسپانیایی موفق شده اند با استفاده از سبزی ریحان، نوعی ورقه نازك پلاستیكی برای بسته بندی گوشت ، پنیر و دیگر مواد غذایی تولید كنند. مواد ضد باكتریایی ریحان برای مقابله با آلودگی مواد غذایی مفید بوده و تاریخ مصرف موادغذایی را طولانی تر می كند...