همون قارچ ustilago maydis خودمون هست (سیاهک) که روی دونه های ذرت رشد میکنه و اگه کاری به کارش نداشته باشی مث بچه آدم بزرگ میشه و زندگیشو میکنه. بعد این ذرت بخت برگشته رو همراه با قارچش برداشت میکنن! مزه تند و تیزی هم داره، یه چیزی بین قارچ و ذرت! باهاش یه غذای مخصوص درست میکنن میخورن حالشو...