افزودنی های غذایی :
مواد افزودنی ممکن است برای اهداف گوناگون به صورت عمدی به غذاها اضافه شوند و یا به صورت غیر عمدی وارد مواد غذایی گردند .
الف ) عمدی : مثل رنگهای مصنوعی ، اسانس ها ، شیرین کننده های مصنوعی ،آنتی اکسیدان ها ، مواد نگهدارنده ، بافت دهنده ، امولسیفایرو .... که متاسفانه برخی...