بهينه سازي هيدروليز آنزيمي پروتئين هاي آب پنير با هدف كاهش ميزان فنيل آلانين با استفاده از فيلتراسيون غشائي
بهينه سازي هيدروليز آنزيمي پروتئين هاي آب پنير با هدف كاهش ميزان فنيل آلانين با استفاده از فيلتراسيون غشائي
بهينه سازي هيدروليز آنزيمي پروتئين هاي آب پنير با هدف كاهش ميزان فنيل آلانين...