نتایح جستجو
-
-
-
گفتگوها و گفتمان‌های مهندسان شیمی
به نظر من همون رشته های درمانی و پیرا پزشکی بازارشون بهتره اما علاقه و روحیات شخص هم مهمه- Honey.ChEng
- ارسال #84,258
- تالار: مهندسی شیمی
-
-
-
-
-
[دسر] - آموزش تصویری انواع ژله تزریقی
نه کار خودم نیست هروقت خودم درست کردم عکساشو براتون میذارم:w12:- Honey.ChEng
- ارسال #12
- تالار: آشپزی
-
-
[دسر] - آموزش تصویری انواع ژله تزریقی
- Honey.ChEng
- ارسال #10
- تالار: آشپزی
-
[دسر] - آموزش تصویری انواع ژله تزریقی
- Honey.ChEng
- ارسال #9
- تالار: آشپزی
-
[دسر] - آموزش تصویری انواع ژله تزریقی
- Honey.ChEng
- ارسال #8
- تالار: آشپزی
-
[دسر] - آموزش تصویری انواع ژله تزریقی
- Honey.ChEng
- ارسال #7
- تالار: آشپزی
-
[دسر] - آموزش تصویری انواع ژله تزریقی
نکات: 1)دوستای عزیز توجه داشته باشید که تهیه ژله تزریقی بسییییییییییییییییییییییار راحت تر از چیزیه که فکر میکنید فقط ممکنه بار اول اونو خراب کنید که کاملا طبیعیه!به نظر من برای بار اول داخل یه ظرف بزرگ مثل مرغ خوری هر طرحی که به ذهنتون میرسه رو امتحان کنید با قاشق معمولی...- Honey.ChEng
- ارسال #6
- تالار: آشپزی
-
[دسر] - آموزش تصویری انواع ژله تزریقی
بعد از اتمام کار و تمیز کردن خامه های اضافی، ژله رو حدود نیم ساعت میزاریم داخل یخچال تا خامه ها هم سفت بشن و بعد برای درآوردن ژله کناره های اونو کارد میزنیم تا لبه هاش از ظرف جدا بشه و راحتتر برگرده و بعد اونو تو یه ظرف آب داغ میبریم. اگه از ظرف شیشه ای استفاده کردین باید مدت زمان بیشتری...- Honey.ChEng
- ارسال #5
- تالار: آشپزی
-
[دسر] - آموزش تصویری انواع ژله تزریقی
حالا شروع میکنیم به تزریق خامه با کارد میوه خوری. اون رو هم اول با شیب کمتری وارد ژله میکنیم و در دورهای بعد با شیب بیشتر و سرنگ رو مماس با کارد وارد ژله میکنیم و تزریق میکنیم. حالا میرسیم به گل سوزنی که من اونو به رنگ آبی کار کردم. مثل زدن پرچمهاست و بنظر من ساده تر از گلای دیگست.- Honey.ChEng
- ارسال #4
- تالار: آشپزی
-
[دسر] - آموزش تصویری انواع ژله تزریقی
حالا برای تزریق گل رز، از قاشق چایخوری استفاده میکنیم به این صورت که قاشق رو از کنار قسمت پرچم ها به صورت مایل وارد میکنیم و سرنگ رو مماس بر پشت قاشق وارد میکنیم و تزریق میکنیم تا اون قسمت ایجاد شده پر بشه. اینجا هم مثل قبل توی دورهای بعد باید قاشق رو مایل تر وارد کنیم.میتونید اونها رو با...- Honey.ChEng
- ارسال #3
- تالار: آشپزی
-
[دسر] - آموزش تصویری انواع ژله تزریقی
طرز تهیه: برای تهیه ژله تزریقی حتما باید از ظرف شفاف استفاده بشه که میتونه شیشه ای یا یک بار مصرف شفاف باشه که به نظر من بهتره از یک بار مصرف شفاف استفاده کنید تا راحت تر از قالب جدا بشه!در ابتدا ظرفتون رو با آب سرد بشورید و 5تا10دقیقه داخل فریزر قرار بدید.بعد خارجش کنید و کاملا چربش کنید...- Honey.ChEng
- ارسال #2
- تالار: آشپزی
-
[دسر] - آموزش تصویری انواع ژله تزریقی
با سلام در این تاپیک، آموزش های تصویری آماده سازی انواع ژله های تزریقی قرار داده می شود . منبع مطالب : http://www.sooran.com- Honey.ChEng
- موضوع
- پاسخ ها: 15
- تالار: آشپزی
-
سلامممم ممنون شما خوبی؟؟؟؟ مرسی از گلهای قشنگتون:gol::gol::gol:
سلامممم ممنون شما خوبی؟؟؟؟ مرسی از گلهای قشنگتون:gol::gol::gol:- Honey.ChEng
- ارسال پروفایل