همانطور كه مي دانيم سيال بدينگونه تعريف مي شود : سيال ماده ايست كه در صورت اعمال تنش برشي به آن ، بطور پيوسته تغيير شكل مي يابد. سه نكته در رابطه با اين تعريف مطرح مي گردد.
اول : طبق تعريف ، سيال ماده ايست كه تغيير شكل ايجاد گرديده در آن پيوسته مي باشد . تغيير شكل در يك ماده بدليل...