با سلام خدمت دوست عزیز
1و2- وقتی منفی میشه که در دو راستا کرنش هم علامت داشته باشیم.
3- فومهایی ساخته شده اند که با نامهای anti-rubber,dilational materials,auxetic materials , auxetics شناخته میشن. برای اطلاعات دقیق میتونی به سایت ویکی پدیا که دوستمون معرفی کرده و یا به لینک زیر مراجعه کنی: http://silver.neep.wisc.edu/~lakes/Poisson.html