اهمیت
 تمامی فراورده ها از 
هواپیما  و 
خودرو تا  
رایانه  و اسباب بازی باید تولید شوند . مهندسی ساخت و تولید دانش و هنر ساختن فراورده های  با کیفیت با هزینه ی منطقی است . ساخت و تولید شامل اجزایی از 
مهندسی  مکانیک ، 
مهندسی  برق ، 
مهندسی  مواد و 
مهندسی  صنایع است. بخش های اصلی ساخت و تولید روند های تولید ، برنامه ریزی ، کنترل  کیفیت ، طراحی ابزار ، 
رباتیک  ، طراحی به کمک کامپیوتر و تولید به کمک کامپیوتر را شامل می شود.
 مهندسان ساخت و تولید روش ساخت فراورده را طراحی می کنند . آن ها باید به اندازه  ی کافی با روش های متنوع تولید مانند برش فلزات ، شکل دهی ، مونتاژ ، بازرسی و تست  آشنا باشند تا بتوانند روند تولید را طرح ریزی کنند و برای یافتن بهترین شرایط  کارکرد تحقیق کنند . ممکن است آنها ابزار ها و ماشین های مخصوصی طراحی کنند و برای  بهبود بخشیدن به روش های تولید کنونی نو آوری هایی به خرج دهند . آنها استاندارد  های کارها را تعیین می کنند و مراحل تولید را هماهنگ می کنند تا روند همواری را از  دریافتن مواد اولیه تا صادر کردن قطعات ساخته شده تضمین کنند . آنها باید تجهیزات ،  نیروی انسانی و امکانات را در یک سیستم که فراورده های با کیفیت را به طور کارامد  تولید می کند ، به خوبی متحد کنند .