«شربت افرا» عملكرد كبدي را بهبود مي‌بخشد

orkidehm

مدیر تالار زیست شناسی
مدیر تالار
پزشكان ژاپني در يك آزمايش جديد دريافته‌اند كه شربت چوب افرا مي‌تواند عملكرد كبد را افزايش دهد.
به گزارش سرويس بهداشت و درمان ايسنا، اين پزشكان در رژيم غذايي موش‌هاي آزمايشگاهي مقداري شربت خالص چوب افرا را جايگزين مقداري كربوهيدارت كردند و متوجه شدند كه فعاليت كبدي در اين موش‌ها بهبود پيدا كرد.
دكتر كيكو ابه از دانشكده علوم كشاورزي و زندگي در دانشگاه توكيو در اين آزمايشات دريافت: موش‌هاي سالمي كه به آن‌ها شربت صددرصد خالص داده شد به ميزان چشمگيري عملكرد كبدي شان در مقايسه با گروه كنترل بهبود پيدا كرد.
به گزارش خبرگزاري يونايتدپرس، فدارسيون كانادايي كبد در يكي گزارش آماري اعلام كرده است كه تقريبا از هر 10 زن، مرد و كودك كانادايي يك نفر به بيماري كبدي مبتلا مي‌شد. بيماري‌هاي كبد اغلب در دوران ميانسالي و در افرادي كه مبتلا به اضافه وزن هستند بروز مي‌كنند. هم‌چنين بيشتر افرادي مستعد ابتلا به اين بيماري‌ها هستند كه داراي ليپيد غيرطبيعي خون، ديابت يا مقاومت انسوليني باشند. اين اختلالات و بيماري‌ها وقتي همراه با هم بروز كنند، سندرم متابوليك ناميده مي‌شوند.
بنابراين مطالعات، متخصصان پيشنهاد مي‌كنند كه شربت صدردصد خالص چوب افرا يك گزينه مناسب‌تر و مفيدتر بعنوان شيرين كننده است چون غني از آنتي اكسيدانهاي پلي فنوليك بوده و هم‌چنين حاوي ويتامين‌ها و مواد معدني است.
 
بالا