افزایش مصرف گوشت قرمز، گوشت های فرآوری شده ( مثل سوسیس و کالباس ) و الکل خطر ابتلا به سرطان روده را تشدید می کند.این در حالی است که مصرف رژیم غذایی حاوی فیبر زیاد، شیر و کلسیم این خطر را کاهش می دهد.
رژیم غذایی هم چنین تعداد ماکروفاژها را که سلول های مرتبط با التهاب در روده هستند، افزایش می...