پاسخ
پاسخ
دوست عزيز منبعي با اين اختصاصي كه فقط به بحث پس از برداشت نارنگي پرداخته باشه وجود نداره، اما مي تونيد به كتاب فيزيولوژي پس از برداشت نوشته دكتر مجيد راحمي - انتشارات دانشگاه شيراز مراجعه كنيد يا دنبال مقالاتي در گوگل بگرديد كه به بحث پس از برداشت مركبات (citrus) پرداخته باشه.