کوفته تبریزی
مواد لازم: …گوشت چرخ کرده= ۸۰۰ گرم
لپه =۳۰۰ گرم (پخته)
برنج= ۲ قاشق غذا خوری ( پخته)
پیاز= ۳ عدد بزرگ
تخم مرغ= ۳ عدد
آلو =۳ عدد
روغن= ۲ قاشق غذاخوری
رب= یک قاشق غذا خوری
نمک و زردچوبه و فلفل= به مقدار دلخواهطرز تهیه:
لپه را پخته و چرخ می کنیم- یکی از پیاز ها را رنده کرده و با گوشت...