مـاهی پـلاو
مواد لازم (چهار نفر)
• چهار پیمانه برنج
• 400 گرم فیله ماهی آزاد
• دو عدد زرده تخممرغ
• دو قاشق غذاخوری زعفـران غلیظ دم شده
• نصف پیمانه آرد
• نصف قاشق چایخوری نمك
• ادویه شامل (فلفل سیاه، زردچوبه، زیره سیاه، پودر لیـمو امانی) روی هم: دو قاشق...