سالاد بادمجان (آذربایجان)
سالاد بادمجان (آذربایجان)
سالاد بادمجان (آذربایجان)
مواد لازم: (برای 4 نفر)
بادمجان قلمی
2 عدد
گوجه فرنگی رسیده سفت
3 عدد
کاهو
چند برگ
جعفری ریز خرد شده
3 قاشق سوپ خوری
روغن زیتون
یک/سوم پیمانه
سرکه یا آبلیمو
یک/سوم پیمانه
پیاز متوسط
1...