نتایح جستجو

  1. الهام پاییزی

    دریافت مقالات ISI صنایع غذایی فقط در این تاپیک

    سلام دوستان عزیز اگه امکان داره این مقاله ر میخواستم http://www.civilica.com/Paper-NICEC14-NICEC14_887.html با تشکر
  2. الهام پاییزی

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    سلام دوستان عزیز مقاله ای ترجیحا لاتین یا فارسی با موضوع استفاده ازفیتواسترول های گیاهی جهت استخراج کلسترول -B کارتن نیاز دارم ممنون میشم کمکم کنید با تشکر
  3. الهام پاییزی

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    مهندسین عزیز مقاله لاتین با موضوع extraction of plant sterols نیاز دارم ممنون میشم کمکم کنید
  4. الهام پاییزی

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    سلام دوست عزیز ممنونم از کمکت.خیلی لطف کردین .موفق و شاد باشی:gol:
  5. الهام پاییزی

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    سلام مهندسین عزیز .مقاله ای فارسی با موضوع آب پنیر و محصولات ان و ترکیبات درآب پنیر نیاز دارم ممنون میشم کمکم کنید با تشکر اینم لینک http://www.civilica.com/Paper-NCRROR...RRA03_205.html http://www.civilica.com/Paper-NCFOOD...ODI20_809.html...
  6. الهام پاییزی

    سلام مهندس چطوری ؟

    سلام مهندس چطوری ؟
  7. الهام پاییزی

    مشاوره، سوال و درخواست مطالب صنایع غذایی

    صنایع لبنی تکمیلی -روغن تکمیلی-روش تحقیق- آمار و احتمالات -فرایند صنعتی-شیمی-میکروبیولوژی-بیوفیزیک - اصول مهندسی صنایع غذایی -سمینار -بسته بندی -روشهای نوین ازمایشگاهی
  8. الهام پاییزی

    دریافت مقالات ISI صنایع غذایی فقط در این تاپیک

    سلام دوستان عزیز ساینس بسته شده ؟من نمیتونم برم مقاله ای میخوام با این عنوان extraction of plant stroles ممنون میشم کمکم کنید برام بفرستید
  9. الهام پاییزی

    اطلاعات عمومی در مورد صنایع غذایی

    چای سفید چیست ؟ چای سفید در اصل، جوانه‌های گیاه چای است؛ یعنی قبل از اینکه برگ چای باز شود، جوانه آن را که یک غلاف کرک‌دار نقره‌ای دارد، می‌چینند. چای سفید درست مانند چای سبز، از برگ‌های گیاه "کاملیا سینسیس "تولید می‌شود.در فرآیند تخمیر (از زمانی که برگ چای چیده می‌شود تا...
  10. الهام پاییزی

    اطلاعات عمومی در مورد صنایع غذایی

    کاهش زانو درد به وسیله تغذیه شایع‌ترین علت‌ درد زانو استئوآرتریت است. درمان‌های مختلفی از جمله فیزیوتراپی و انجام ورزش‌هایی نظیر پیاده‌روی و شنا، کاهش وزن، درمان‌های دارویی، تزریق استروئید یا حتی جراحی تعویض مفصل زانو برای این بیماران انجام می‌گیرد، ولی تحقیقات جدید نشان داده...
  11. الهام پاییزی

    اطلاعات عمومی در مورد صنایع غذایی

    دلیل خوب برای مصرف بیشتر دارچین اگر با خستگی، کلسترول بالا، سرماخوردگی، اختلالات خواب و غیره مواجه هستید دارچین را دریابید. این ادویه را که می‌توان در بیشتر غذا‌ها و شیرینی‌جات استفاده کرد، برای سلامتی بی‌نظیر است. در این مطلب ۷ دلیل خوب ارائه می‌دهیم که هر کدامش برای تشویق...
  12. الهام پاییزی

    اطلاعات عمومی در مورد صنایع غذایی

    فلفل تند مغذی تر است یا شیرین؟ در هند بیش از ۵۲ نوع فلفل و ادویه های تند دیگر تولید می شود و این کشور حدود ۲۰ درصد از ادویه کل دنیا را تامین می کند. اندونزی و برزیل هم با تولید ۴۸ و ۲۰ میلیون تن فلفل در سال، رتبه های دوم و سوم تولید جهانی این گیاه تند را به خود اختصاص داده اند...
  13. الهام پاییزی

    اطلاعات عمومی در مورد صنایع غذایی

    مصرف قهوه سبب هوشياري و افزايش قدرت يادگيري مي‌شود ئوفلين موجود در قهوه، سبب کاهش علائم ابتلا به آسم و سرطان کولون (روده بزرگ) مي‌شود. مصرف قهوه توسط دانش‌آموزان در زمان امتحانات سبب هوشياري و بالا بردن قدرت يادگيري و استدلال آنان مي‌شود و اثر داروهاي ضد درد را به ويژه در افرادي که دچار...
  14. الهام پاییزی

    دریافت مقالات ISI صنایع غذایی فقط در این تاپیک

    سلام دوستان مقاله ی در مورد طیف بینی رزونانس مغناطیس هسته(NMR) لاتین لازم دارم مرسیییییی
  15. الهام پاییزی

    معرفی و دانلود مقاله‌ و كتاب‌هاي لاتين صنايع غذايي

    با سلام و خسته نباشید مقاله لاتین وفارسی در مورد بسته بندی لاتین لازم دارم ممنون میشم کمکم کنید مرسیی اکه امکان داره پیغام بزارید با تشکر
  16. الهام پاییزی

    اطلاعات عمومی در مورد صنایع غذایی

    خرافه دوم: فست فود خوب است مهم ترين مشكل اين است كه شما هيچ نظارتي بر روش آماده سازي آن نداريد. فست فود پر از چيزهايي است كه آدم را معتاد مي‌كند! و خوشمزه است؛ چربي، شكر و نمك كه منجر به بروز ناراحتي‌هاي گوارشي هم مي‌شود. - خرافه سوم: مواد غذايی فرآوری شده سالم و خوشمزه هستند با خوردن...
  17. الهام پاییزی

    اطلاعات عمومی در مورد صنایع غذایی

    جالب است بدانید که روغن چای کوهی، مدت سه قرن در انگلستان تنها داروی زخم ها بوده است. چای کوهی در ایران در دامنه کوه های البرز، کرج، چالوس و مازندران و نقاط غرب ایران به وفور یافت می شود. گل های چای کوهی به رنگ سفید یا زرد هستند که در بالای ساقه بصورت مجتمع به چشم می خورند. این گل ها کمی معطر و...
  18. الهام پاییزی

    اطلاعات عمومی در مورد صنایع غذایی

    ماست تولید شده به روش انجمادی را می تواند تا ۲-۱ سال در دمای درجه سانتی گراد ۴ نگهداری کرد . کشت های فعال را تحت شرایط خشک و در محیط خشک در ماستی که بصورت اسپری خشک شده تا یک سال می توان در صنعت نانوایی و شیرینی پزی بکار برد . تولید پودر ماست : قبل از خشک کردن ماست باید برای افزایش درصد ماده...
  19. الهام پاییزی

    اطلاعات عمومی در مورد صنایع غذایی

    نجبيل، پياز، سير، فلفل سياه و قرمز در پيشگيري از بروز حساسيت موثر است. اين موادغذايي سبب ترشح آنتي بادي ''ايمونوگلوبولين ? ''A?در دستگاه گوارش شده و اين آنتي بادي با احاطه مواد غذايي حساسيت زا سبب جلوگيري از بروز واكنش هاي حساسيت در فرد مي شود. وي اظهار داشت: ميوه هاي تازه، مركبات،...
  20. الهام پاییزی

    اطلاعات عمومی در مورد صنایع غذایی

    مصرف موز و كيوي در پيشگيري و درمان بيماري سنگ كليه موثر است. دكترافزود:مصرف ميوه جات تازه، سيب زميني، تربچه، حبوبات، برنج قهوه اي،جو،ذرت،كنجد،زيره،گشنيز،رازيانه،آب هويج،هندوانه،خيار و گيلاس براي پيشگيري و درمان اين بيماري نقش موثري دارد. ''سنگ كليه به ته نشين شدن مواد معدني در لوله هاي...
بالا