ميت بال چوبي
مواد لازم
گوشت چرخ كرده (مخلوط گوسفند و گوساله) / 500 گرم
پودر سوخاري / 70 گرم
پوست ليموترش (رنده شده) / 1 قاشق چايخوري
زيره (پودر شده )/ 1 قاشق چايخوري
پودر گشنيز / 1 قاشق چايخوري
سير (خرد شده)/ 1 حبه
تخم مرغ (زده شده )/ 1 عدد
روغن مايع مخصوص سرخ كردن
گوجه فرنگي / 2 عدد...